Val di Susa - Val di Susa

Val di Susa
Panorama della valle.
Yer
Val di Susa - Localizzazione
Dövlət
Bölgə
Səth
Sakinlər
Turizm saytı
İnstitusional veb sayt

Susa Vadisi bir alp vadisidirPiedmontese Alpları, ilə sərhəddə Turin əyalətində Fransa və Dora Riparia çayının hövzəsini əhatə edir.

Bilmək

Bu ərazidə bir-birinə bağlayan bir çox turizm məkanı var İtaliya edir Fransakimi bəzi beynəlxalq səviyyədə tanınmış Sestriere edir Bardonecchia.

Hər zaman Aralıq dənizi ilə şimal-qərbi Avropa arasında əhəmiyyətli bir əlaqə kanalı olan Susa Vadisi, əsrlər boyu tacirlər, zadəganlar, zəvvarlar, səyyahlar, ordular tərəfindən keçildi, eyni zamanda onların mədəniyyətlərini formalaşdırmağa kömək edən fikirlər və mədəniyyətlər. mənzərədə qalıcı izlər qoydu: Roma qalıntıları, istehkamları və abidələri zəngin keçmişin ən açıq əlamətləridir ...

Bənzərsiz bir mühit və min illik tarix, Susa Vadisinin əsl mahiyyətini anlamağa imkan verən yüzlərlə kilometrlik yürüyüş, tarixi və mədəni marşrutların fonudur.

Coğrafi qeydlər

Susa Vadisi dağlarının mənzərəsi Rocciamelone'dan Musinè'ye (sağda)
Aşağı Susa Vadisinin görüntüsü
Qışda Rocciamelone dağı (3.538 metr)

Susa Vadisi, Turin ilə Fransa sərhədi arasında, Piemontdakı Cozie və Graie Alplərində yerləşir. İnzibati cəhətdən 37 bələdiyyəyə bölünür. Vadidəki bir çox zirvələr 3000 metr hündürlüyü aşır: 3537 metr olan Rocciamelone dağı, səhvən Fransa ərazisindəki Roncia (3612 m) olan ən yüksək zirvəsi hesab olunur. Susa vadisinin üçüncü zirvəsi La Pierre Menue (3507 m), ardından Rognosa d'Etiache (3.382 m), Niblè (3.362 m), Ferrand (3.347 m), Sommeiller (3.333 m), Giusalet (3.313 m) dağlar, Cresta San Michele (3.262 m), Bernauda (3.225 m), Vallonetto (3.217 m), Pic du Thabor (3.207 m), Thabor (3.178 m), Gran Vallone (3.171 m), Baldassarre (3.164 m), Cima di Bard (3.150 m), La Gardiola (3.138 m), Chaberton (3.136 m), Punta Bagnà (3.129 m), Punta Nera (3.047 m) və Grand Argentier (3.042 m). Fransada Mont Cenis təpəsinin cənub-qərbində (oroqrafik sağda) israr edərkən Valsusin tərəfdən asanlıqla əldə edilə bilən Ambin massivi, massiv Rocca d'Ambin (3.378 m), üç Denti d'Amin (3.372m, 3.353m və 3.65m), Rochers Penibles (3.352m), Mont Ambin (3.264m), Gros Muttet (3.243m), Punta dell'Agnello (3.187m) və Rochers Clery (3.145m) , Bölgədə üç regional təbii park da var: Avigliana Gölləri Təbii Parkı, Orsiera-Rocciavrè Təbii ParkıGran Bosco di Salbertrand Təbii ParkıSusa Vadisi, Mont Cenis aşırımından və digər kiçik keçidlərdən və Frejus tünelindən Savoy ilə əlaqələndirilir, qədim Dauphiné ilə əlaqələr Montgenèvre və Scala keçidlərindən zəmanət verilir.Bu ərazi hər il təxminən dörd milyon vasitə ilə keçilir. , əsasən Fransa tərəfə və yuxarı vadidə yerləşən turistləri qəbul edən ərazilərə yönəldilmiş Susa Vadisinin zamanla böyük bir otel yerləşmə qabiliyyəti qazandığından və son üç ildə həm İtaliyanın həm də İtaliyanın və xarici turistlər.Oroqrafik xüsusiyyətlər, əsrlər boyu Avropanın kontinental və mədəni bir qurum olaraq doğmasına səbəb olan hadisələrdə əhəmiyyətli bir rol oynamışdır.

Nə vaxt getmək lazımdır

Susa Vadisi hər fəsildə ziyarət edilə bilər. Qışda xizək, alp və ya Nordic üçün. Yaz aylarında həftə sonları GustoValsusa tədbirləri və zəngin bir təqvimlə payızda davam edən yerli hakimiyyət orqanları tərəfindən təşkil edilənlər sayəsində. Yaz aylarında, yürüyüş və ya dağ əyləncə üçün heç bir çətinlik yoxdur. Bundan əlavə, hər fəsildə vadinin zəngin mədəni irsini ziyarət etmək mümkündür.

Fon

Susa Vadisi ərazisindəki insanın meydana çıxması və müəyyən bir əhəmiyyətə sahib ilk yaşayış yerlərinin meydana gəlməsi, Maddalena və S. Valerianonun Neolitik yerləri ilə sübut edildiyi kimi, eramızdan əvvəl V minilliyin ortaları ilə sonları arasında baş verir. Eramızdan əvvəl üçüncü minillikdə Tunc dövrünə doğru tədricən keçidin şahidi olduq, sonunda Mont Cenis və Montgenèvre keçidlərinin ilk ara sıra istifadəsinə başlamaq lazım idi.

Altıncı əsrdən başlayaraq a. C. bundan sonra Galli populyasiyalarının ilk istilaları baş verdi. Bir neçə əsr sonra, Valsusina bölgəsi və Alp vadilərinə girişin yaxınlığında yerləşən Turin düzənliyi, Ligurya mənşəli, lakin Kelt nüfuzuna malik mədəni elementləri olan Taurini tərəfindən yaşamış, Galli əhalisindən əvvəl qurulmuş dağ və ya subalp yaşayış yerlərində məskunlaşmışdı. düzənlik.

Eramızdan əvvəl II əsrdə Piedmontun Roma işğalı başladı, Romalar vasitəsilə təmas qurduqları populyasiyalara görə müxtəlif yollarla fəaliyyət göstərdi. Susa Vadisində məskunlaşan Cozian əhali, yeni güclə dostluq yolunu seçərək, Roma dövrünə tədricən inteqrasiya etmələrini təmin edən bir "foedus" irəli sürdülər. Müqavilənin sübutu olaraq Avqustun tağı M.Ö. 13-də Susada qoyulmuşdur. Romalılar, Cozio-ya əvvəlki Kelt yolunun yerindəki Qalalar ın Roma yolunun inşası yolu ilə Alp keçid yollarının tənzimlənməsini də tətbiq etdilər. Cozian məskunlaşmasından sonra, Montgenevrdən keçən Valsusina yolu, İtaliya, Galya və Ren bölgəsi arasında əsas əlaqə quruldu.

Eramızın III əsrindən başlayaraq. həmçinin Susa Vadisi və Turin bölgəsi, İmperiyanı vuran ümumiləşdirilmiş böhrandan təsirləndi. Beşinci əsrin əvvəllərində, o zaman qərbi subalp bölgəsi mühüm hərbi hadisələrdən təsirləndi: 400-410 arasında Visigotlar, Ostrogotlar və döyüşən imperiya ordularının istilalarına şahid olduq. Məhz bu dövrdə, Valsusin keçidlərinin idarəsi, əksər kəndli dəstələrindən ibarət olan və Provence və Turin bölgəsindəki Qalliyadan basqın edən mülkiyyətdən məhrum olan Bagaude əhalisi tərəfindən ələ keçirildi.

Altıncı əsrin sonunda, Turinin bütün ərazisi 570-ci ildə Turini fəth edən Lombardların hakimiyyəti altına girdi, franklar isə Alplar sərhədində yerləşdi. Lombard Turin üzərindəki yaxınlaşan bölgə bu yaxınlıqla qeyd edildi. Səkkizinci əsrdə, qəti işğaldan əvvəl iki dəfə Franklar orduları Lombard ordusunu məğlub etmişdilər, lakin hər şeydən əvvəl Franklar Susa Vadisinə yerləşdilər: Merovingiya zadəganı, məmur Abo tərəfindən Novalesa abbatlığının təməli. Frank krallığından; aşağı Susa Vadisində, ehtimal ki, Caprie ilə Chiusa San Michele arasındakı ərazidə, kilidlərin müdafiə sistemi inşa edildi, 773-cü ildə meydana gələn bir sıra kompleks istehkamlar, keçidi Charlemagne'ye sərbəst buraxdı.

921 ilə 972 arasında Saracens keçidlərdə və alp yollarında davamlı bir varlıq idi və bu mərhələnin başlanğıcında Novovala və Oulx düzənliklərində novaliciensi keşişlərinin qaçması və güclü bir daralma olduğu görülür. xüsusən də yuxarı vadidəki yaşayış yerləri.

940 ilə 945 arasında Arduino il Glabro, Turinli Markizin hərbi əməliyyatları daha da gücləndi və Susa Vadisi və basqınlardan və basqınlardan keçmələrinə səbəb oldu. Arduinonun yerinə böyük oğlu Manfredo və oğlu San Giusto di Susa (1029) manastırının qurucusu və qrafinya Adelaidanın atası Olderico Manfredi gəldi. Bu, imperatorun əsas Alp keçidi olan Mont Cenis üzərində nəzarəti həvalə etdiyi Turin markasının faktiki varisi oldu. Adelaide'nin üç nigahı vardı, sonuncusu, Moriana Odo ilə, Savoy Evinin Alpları aşmasına icazə verdi.

Marquis titulunu şəxsən özündə saxlamasa da, Adelaide 1091-ci ildə vəfat edənə qədər faktiki gücünü əlində saxladı. Arduinici, bölgələrin episkop yeri və rəsmi paytaxtı, güclərinin mərkəzi olan Turin'de tutuldu və başqa yerlərdə köklərə kök saldı. . Susa vadisi, daha sonra Savoyaya özlərini Adelaide'nin varisliyinə ən çox akkreditə edilmiş iddiaçı kimi təqdim etmək üçün xidmət edən bu yerlərdən biri idi. Vadini, XII əsrdə və sonrakı dövrlərdə Alpların bu tərəfindəki tək hökmranlıq bazasına çevirdilər.

Eyni zamanda, Albon Countları - gələcək Yunuslar - əslən Savoy kimi Burgundyadan olan və alpın nəzarətində maraqlı olan bir ailə keçir. Bu sahədə onlar artıq müəyyən bir təşkilat tapmışdılar: fərqli icmalar əslində ərazilərin vergi və müdafiə xərclərinin bölüşdürülməsini müzakirə etmək üçün bir müddət görüşürdülər (köhnə Fransız escartonner).

Briançonese bölgəsində beş müşayiətçi var idi: Oulx, Casteldelfino, Pragelato, Château Queyras və Briançon, böyük Brianzonlu eskartonun məclisini quraraq bir araya gəlməyə qərar verdilər.

1349-cu ildə özünü varissiz və fəlakətli bir maliyyə vəziyyətində tapan II Dofin Umberto, mallarını Fransa Kralının varisinə bağışlamağa və bir monastırda təqaüdə çıxmağa qərar verdi.

Savoy cəbhəsində vəziyyət daha az mürəkkəb deyildi. Sülalə mübarizələrinin başlanğıc mərhələsindən sonra Adelaidanın varisləri Mont Cenisdən aşağı Susa vadisinə qədər olan torpaqlar üzərində nəcib güclərini gücləndirdilər. Valle d'Aosta, bəzi dünyəvi və dini güclərin müqavimətini dəf etmək. Mübarək III Umberto ilə (1148-1189) varlıqlarını möhkəmləndirdilər və imperator lütfü əldə etdilər.

Savoy ekspansionist siyasəti, İmparator II Frederikdən vicarius totius Italiae rütbəsi almağı da bacaran I Thomas (1189-1233) ilə yeni və diqqətəlayiq uğurlar əldə etdi. On üçüncü əsrdə, ailənin əsas qolu ilə Savoy Acaja arasında Savoy qraflığının (Susa vadisi) birbaşa yurisdiksiyasında qalmış Piemont bölgələri ilə bölgəyə girənlər arasında bölünmə ilə şiddətli qarşıdurmalar yaşandı. 1418-ci ilə qədər davam edən muxtar piedmont domeninin ilk nüvəsinin bir hissəsini.

Sülalə mübarizələrinin müvəqqəti sona çatması V Amedeo tərəfindən həyata keçirilmiş islahatların da qurulduğu bir çiçəklənmə dövrünə səbəb oldu.V Amedeo'nun ölümündə on dördüncü əsrin ikinci yarısından bəri bir neçə onillik siyasi durğunluq yaşandı. Yaşıl Kont (1343-1383), Amedeo VII (1383-1391), Qırmızı Kont və VIII Amedeo (1391-1451) adlanan VI Amedeo-nun hiyləgər hökumətləri sayəsində yeni, güclü bir genişlənmə dövrü yaşandı.

Domen yenidən quruldu və mərkəzində Turin və Chambéry olmaqla iki paytaxt durdu. Bu dövrdə Savoy qrafları 1416-cı ildə İmperator Siqismund tərəfindən verilmiş dukal titulunun tanınmasını əldə etdi. İlk böhran əlamətləri VIII Amedeo - Feliks V ilə antipop seçilən - 1434-cü ildən başlayaraq təqaüdə çıxdı. hökuməti oğlu Ludovicoya (1434-1465) buraxaraq Cenevrə gölündəki Ripaille qalasına. Yavaş geriləmə yalnız XVI əsrin ikinci yarısında Emanuele Filiberto ilə dayandı.

1536-cı ildən etibarən 1559-cu ilə qədər davam edən Fransız işğalı başladı. Susa Vadisi, döyüşən orduların davamlı tranzitinə tabe olaraq, son dərəcə çətin bir dövr idi. Eyni dövrdə, əslində dini mübarizələrin ortaya çıxmasının şahidi olduq. On üçüncü əsrdən etibarən Waldensian varlığı Pragelato vadisində və daha az dərəcədə yuxarı Val di Susada əhəmiyyətli dərəcədə təsdiq edilmişdir. 1532-ci ildə Waldensians islahata sadiq qaldılar və yavaş-yavaş gəzinti təbliğçiləri evli çobanlarla əvəz edildi və daimi olaraq müəyyən bir yerə yerləşdilər. Bu andan etibarən Cenevrədən gələn bəzi Calvin işbirlikçilərinin təbliği sayəsində, yuxarı Chisone Vadisinin əhalisi və yuxarı Susa Vadisindəki bir hissəsi kütləvi şəkildə Kalvinist islahata qatıldı. Fransız hökumətinin reaksiyası çoxdan gözlənilmədi: 1555-1560-cı illərdə Grenoble Parlamentində ilk bidətçilər mühakimə olundu, paya məhkum edildi.

XVI əsrin sonlarında Lesdiguières Hersoqu və Huguenot partiyasının başçısı François de Bonne ilə mübahisəsiz qəhrəmanlar olan Jean Arlaud, Katolik partiyasının başçısı La Cazette'i çağıran səkkiz din müharibəsinin (1562-1590) ardıcıllığını gördü. buna qədər sonuncusu 1591-ci ildə Lesdiguiéres qatilləri tərəfindən öldürüldü.

1598-ci ildə imzalanan Nantes Fərmanı, dini mübarizələrə son verdi və islah olunanlara ibadət azadlığı verdi. Lakin 1685-ci ildə Kral XIV Louis tərəfindən ləğv edilməsi xaosu yenidən vadilərə gətirdi: ibadət nazirləri qovuldu, kütləvi yığıncaqlar qadağan edildi və məbədlər yerlə yeksan edildi. Daufinenin islahatçıları və Savoy Hersoqu ərazilərindən gələnlər Cenevrə gölü üzərindəki Cenevrə və Prangins ərazilərindən sürgün edilməyə məcbur idilər, lakin 1688-ci ildə geri dönməyə çalışmağa qərar verdilər: Henri Arnaudun rəhbərliyi ilə səyahətlərini geri çəkdilər. geriyə, silahlı şəkildə evə qayıdır.

İspan Ardıcıllığı Müharibəsi ilə əlaqəli eniş-yoxuş, Piedmontese qələbəsinə və üst Susa Vadisinin altına qovuşduğu 1713-cü il Utrecht müqaviləsinin imzalanmasına, beləliklə Savoy Hersoqluğunun bir hissəsinə çevrilməsinə səbəb oldu. sonra Sardiniya krallığından.

Bununla birlikdə, yuxarı Susa Vadisinin ilhaqı ağrısız deyildi: yerli əhalinin əksəriyyəti Fransadan Savoy krallığına keçməyə az-çox açıq şəkildə qarşı çıxdılar və fransızları itirilmiş əraziləri bir neçə dəfə yenidən ələ keçirməyə çalışdılar.

Ən əhəmiyyətli toqquşma, 1747-ci ildə yaddaqalan Assietta döyüşündə, 7,400 Piemont əsgəri, epik bir müqavimət göstərdikdən sonra ordunun 20.000 adamından daha yaxşısını almağa müvəffəq olan Avstriya ardıcıllığı müharibəsi (1742-1748) dövründə meydana gəldi. tarixi bir qələbə.

Fransız İnqilabı və Napoleon dövründə Valsusiya ərazisi yenidən müharibə hadisələrinə qarışdı. Montgenèvre yolunun yenidən təşkili və indiki Mont Cenis yolunun inşası bu dövrə təsadüf edir.

On doqquzuncu əsrin ortalarında, ilk növbədə dəmir yolu tikintisi sayəsində vadidən turizm və ticarət tranzitinin intensivləşməsi müşahidə edildi. Turini Susa ilə əlaqələndirən ilk hissə 1854-cü ildə açıldı; üç il sonra Bussoleno-Bardonecchia hissəsi və 1871-ci ildə açılışı olan Fréjus tuneli üçün işlər başladıldı. Məhz Fréjus tuneli üçün işlərin yavaş olması səbəbindən Susa vadisi arasında müvəqqəti sürətli bir əlaqə təmin edilməsinə qərar verildi. və Maurienne: 1866-1868 illər arasında Susa ilə Saint Michel de Maurienne'yi Mont Cenis aşırımından birləşdirən Fell dəmir yolu inşa edildi, ancaq tünel söküldükdə yalnız üç il istismarda qaldı.

XIX əsrin ikinci yarısında, yüksək hərbi komandanlıqların Fransa ilə əlaqələrin sərtləşməsindən sonra Claviere və Mont Cenis bölgələrinə xüsusi maraq göstərməyə başladığı zaman hərbi mövcudluq da gücləndi. 1860-cı ildən sonra Savoyun Fransaya təslim olması ilə sərhəd bölgəsinə çevrilmiş Mont Cenis təpəsində yeni müdafiə sisteminin inşası başladı. 19-cu əsrin sonunda, Cesana və Claviere şəhərlərinə baxan Chaberton Dağı, 1898-ci ildə inşasına başlanan möhkəmləndirilmiş bir sistem qurmaq üçün ən uyğun yer hesab edildi. İtaliyanın Dünya Müharibəsinə müdaxiləsi elan edildikdən dərhal sonra. II (11 iyun 1940) qarşıdurmanın sinir mərkəzlərindən birinin İtaliya-Fransa sərhədinin olduğu ortaya çıxdı. 21 iyun tarixində Fransızlar əks hücuma keçərək, qala silahların yerləşdirildiyi topçu silahları ilə təchiz olunmuş səkkiz qüllənin altısını məhv etdi və istifadələrini əbədi olaraq pozdu. 1947-ci il sülh müqaviləsinin imzalanması ilə İtaliya ilə Fransa arasındakı sərhədlər yenidən nəzərdən keçirildi: Chaberton və Monginevro düzənliyi Fransa ərazisinə daxil edildi, Claviere şəhəri isə tamamilə İtaliyada qalmalı idi: əslində 1973-cü ilə qədər bölmə xətti bələdiyyəni ikiyə böldü. Nəhayət, Mont Cenis ərazisi də San Nicolao düzünün girişində sərhəd qoyaraq Fransaya verildi.

Danışılan dillər

İtalyan dilindən əlavə Susa Vadisində Piedmontese istifadəsi geniş yayılmışdır. Bundan əlavə, kəndlərdə yaşlılar Oksitanın dil sahəsinə, sol tərəfdəki Franco-Provençal dilinə aid ləhcələrdə danışırlar.

Mədəniyyət və ənənələr

Bu Alp bölgəsində hələ çox canlı ənənələr mövcuddur. Məsələn, patronal ziyafətlər münasibətilə Susa Vadisi və Valcenischia'nın mərkəzi hissəsi qədim ayinlərlə - bəlkə də xristianlıqdan əvvəl mənşəli və daha sonra Katolik ənənəsinə hopmuş - yaşamaq üçün çox maraqlıdır. S. Sebastiano münasibətilə Puento adlanan yüksək ovoid şəkilli bir quruluşun rəqsi üçün edilir. Giaglione, San Giorio və Venaus'larda, iki patronal bayram münasibətilə (sırasıyla S. Vincenzo, S. Giorio və S. Biagio-S. Agata), döyüşçülərin çiçəkli baş geyimləri ilə ifa etdikləri simvolik qılınc rəqsini izləyə bilərsiniz; Spadonari adlanır. Onları ənənəvi bir "Savoyard" kostyumu geyinmiş kahinlər və Giaglione'ye gənc bir qadının başına geyindiyi yay və işarələrlə bəzədilmiş yüksək dirək olan "branc" tərəfindən müşayiət olunur. Venaus, Avqustun ilk həftəsində, Bar Cenisio dağ qəsəbəsində qarlarımızın ziyafəti münasibətilə qılıncların rəqsini təkrarlayır. Mompanteroda yanvar ayının sonunda Urbiano kəndi S. Orso münasibətilə ayı kimi geyinmiş bir adamın ovunun təmsilçiliyini görür.13 Martda Novalesada S. Eldrado Alayı təşkil edilir. camaat, XIII əsrin bir mülkü olan müqəddəsin gümüş qabını alayda aparan məşhur Benediktin abidəsinin müqəddəs abbatı üçün dua edir.

Ərazilər və turizm yerləri

Punta Cristalliera'dan Civrari (solda) və Musinè (sağda) ilə mənzərə

İnzibati cəhətdən 37 bələdiyyəyə bölünür.

Susa Vadisi coğrafi olaraq aşağıdakılara bölünür:

  • Yuxarı Susa Vadisi - Oulx-dan Cesana Vadisi və Bardonecchia Vadisinə bölünür.
  • Aşağı Susa Vadisi -

Şəhər mərkəzləri

Colle del Sestriere qüllələri ilə
Exilles qalası
Sauze d'Oulx'un üstündəki Alpe Laune gölü
Roma tağı Susa (E.ə. 9-8)
San Pietro kilsəsi Avigliana mərkəzinin yaxınlığında yerləşir və XI əsrə aiddir

Yuxarı Susa Vadisi

  • 1 Bardonecchia - Qiymətli Valle Stretta da daxil olmaqla bir neçə yan vadinin budaqlandığı dağlarla əhatə olunmuş omonim vadidə geniş və yaşıl bir hövzədə uzanmaq. Şəfəqdən bəri yamaclarında xizək sürməyi və qədim mənşəli tarixi mərkəzin ətrafında Turin burjuaziyasının villalarını və 20-ci əsrin ilk illərində inkişaf etdirilmiş bir Palazzo delle Feste villasını gördü. Evlər daha sonra 1960-cı illərdə Yuxarı Vadidəki ən böyük şəhərlərdən birində Bardonecchia'nın inkişafı üçün kondominiumlarla əvəz olundu.
  • 2 Cesana Torinese - Bir tərəfdə Sestriere və digər tərəfdə Colle del Monginevro aşağı mərkəzi. Ev sahibliyi etdiyi kurortlar (San Sicario və Monti della Luna) üçün əhəmiyyətli xizək marağına səbəb olan yol, Kolle sərhədindən keçən yol boyunca inkişaf etmişdir. Gözəl taxta tavanlı gözəl bir kilsə kilsəsini saxlayır və qədim Alp kəndlərinin cazibəsini qoruyub saxlayan bir vaxtlar muxtar bələdiyyələr olan bir çox qəsəbəyə sahibdir.
  • 3 Exilles - Kiçik şəhər Susa, "Dəmir Maska" nın əsrarəngiz xarakterini özündə cəmləşdirən Fortu (ziyarət edilə bilən) ilə məşhurdur. Aşağı və Yuxarı Susa Vadisini (müvafiq olaraq Savoy Pyemont Hersoqluğu və Fransız Dauphiné) bölüşdürən sərhədi əsrlər boyu qoruyan şəhər, xiyabanlar, səkilli keçidlər və əsas asfalt yol ilə xarakterik bir alp memarlığını qoruyub saxladı.
  • 4 Oulx - Bardonecchia və Cesana iki vadisinin qovuşduğu yerdəki düzənlikdə, Yuxarı Vadinin köhnə ailələrinin böyük evlərini qoruyub saxlayan qədim tarixi bir mərkəz var. Bu gün Yuxarı Susa Vadisi üçün bir xidmət şəhərciyidir. Keçmiş Avqustin kanonikası olan San Lorenzo kilsəsi əsrlər boyu Vadidəki kilsələrin lideri idi.
  • 5 Sauze d'Oulx - 1960-cı illərdə, əsasən İngilis turizmi sayəsində çox böyüyən bir xizək mərkəzi, Oulx'un yuxarı hissəsindəki panoramik bir yamac boyunca, Alta Valsusa'nın bir çox zirvəsini görməyə imkan verir. Uzun xizək yamacları yayda gəzintilər və yay idman növləri üçün də məşhurdur. Sauze d'Oulx'dan Gran Bosco di Salbertrand Parkına çatırsınız.
  • 6 Sestriere - 1930-cu illərdə dəniz səviyyəsindən 2000 metr yüksəklikdə qurulmuşdur Fiat sahibi Agnelli ailəsinin istədiyi eyni adlı xizək kurortuna həyat vermək. Qış idman növləri və xizək kurortunun başlanğıcında inşa edilmiş xarakterik dairəvi otel qüllələri ilə məşhurdur. SS23 tərəfindən keçərək üzərində qurulduğu təpə, Cesana della Valle di Susa qolunu və Val Chisone.

Aşağı Susa Vadisi

  • 7 Aylıq - Messa axınında, şəhərin yaxınlığında bir Roma villasının arxeoloji qalıqlarını qoruyur.
  • 8 Aviqliana - Turin ovası ilə ticarət və əlaqələr üçün qədim əhəmiyyətli mərkəz. Təpədə qədim kilsələr və xarabalı bir qala olan dəyərli bir orta əsr kəndini qoruyur. Şəhər, Grande Gölü sahillərinə qədər genişlənərək böyüdü, Mareschi marşı ilə və təbii olaraq toxunulmamış kiçik gölün bir hissəsi olan Avigliana Gölləri Təbii Parkı.
  • 9 Bussoleno - Orta əsrlərdən bəri Dora fordunu əhatə edən mərkəz daha sonra üçün faydalı bir körpü ilə əvəz olundu Francigena vasitəsilə, orta əsr kəndində də istehsal olunan bəzi qədim evləri qoruyur Turin.
  • 10 Novalesa - Novalesa bələdiyyəsi Novalesa Abbeyinə ev sahibliyi edir, Susa Vadisindəki ən qədim monastır kompleksidir.
  • 11 Turin Sant'Ambrogio - Sacra di San Michele'nin önə çıxdığı vadidə Caprasio Dağı və Pirchiriano Dağı yamacının qovuşduğu yerdəki qədim orta əsr kəndi. Abbatların köyü həm ticarət, həm də qanuni baxımdan idarə etdiyi Abbey qalasına, köhnə divarlara və kəndi əhatə edən 4 qülləyə, Romanesk zəng qülləsinə və XVIII əsrin Viktoriya kilsəsinə heyran ola bilərsiniz.
  • 12 Susa - Vadinin əsas mərkəzi, hələ dördüncü əsrin Roma qapısı olan "Porta Savoia" nın açıldığı Roma divarları ilə əhatə olunmuş orta əsr binaları ilə böyük bir tarixi mərkəz saxlayır. Tarixi, Fransa ilə bir əlaqə yeri olaraq Vadinin tarixi ilə iç-içədir. Romalıların gəlişindən əvvəl də yaşadığı bir kənd, qədim Segusio, Kralı Cozio ilə Alp keçidlərinin keçməsi üçün faydalı bir ittifaqa sanksiya vermək üçün bir arxa tikdirmiş Julius Sezarın elçiləri arasında müqavilənin imzalanmasını gördü. hələ də yaxşı qorunub saxlanılır. Uzaqlarda Roma arenasını və Piedmontun ən qədim və XIII əsrin sonlarından qalma San Francesco Manastırını ziyarət edə bilərsiniz. Susa və Colle del Moncenisio'ya sahiblik, Susa Adelaide ilə bir evlilik ittifaqı yoluyla Savoyun İtaliyaya girişi üçün strateji idi.

Digər istiqamətlər

Bəzi yan vadilər həm Yuxarı, həm də Aşağı Valle di Susadan ayrılır.

Susa Vadisinin bəzi əraziləri qorunur və onların rəhbərliyi altında birləşirCozie Alps Parklar İdarəsi.

Fransa tərəfindən qorunan, lakin İtalyan hidroqrafik sahəsindəki israrlı təbii baxımdan qiymətli sahələr Colle del Moncenisio-da yerləşir.

Qışda Argentera Vadisi
Arxa planda Musinè dağı olan Avigliana gölü

Yuxarı Susa Vadisinin yan vadiləri

  • Val Thures - Cesana Bələdiyyəsində.
  • Argentera Vadisi - Sauze di Cesana Bələdiyyəsində.
  • Dar Vadisi - İnzibati ərazi baxımından Fransa ərazisində, lakin coğrafi baxımdan ərazisinə aiddir Bardonecchia.

Aşağı Susa Vadisinin yan vadiləri

  • Val Messa - Lys keçidi istiqamətində.
  • Cenischia Valley - Bələdiyyələrlə birlikdə Mont Cenis təpəsinə doğru Venaus, Novalesa, Moncenisio.
  • Clarea Valley - Giaglione Bələdiyyəsində.
  • Gravio Vadisi - Kondove Bələdiyyəsində.
  • Sessi Vadisi - Kondove Bələdiyyəsində.

Təbii parklar və qorunan ərazilər


Necə almaq olar?

Təyyarə ilə

Turin Caselle Airport, sonra SFMA Turin-Airport-Ceres, daha sonra Porta Nuova dəmir yolu stansiyasına GTT avtobusu və nəhayət SFM3. "Qar" çarter uçuşları Susa Vadisini birbaşa hava limanına xüsusi nəqliyyatla birləşdirir.

Maşınla

Susa Vadisi, İtaliyanın qalan ərazisinə və qonşu Fransa ilə yaxşı əlaqəlidir. Tamamilə buradan keçən və Frejus yol tuneli ilə Fransız avtomobil yolu şəbəkəsinə qoşulan A32 Turin-Bardonecchia yolu ilə avtomobil yoluna çatmaq olar. İki dövlət yolu Susa Vadisini Monqinevro keçidləri ilə birləşdirir (SS24 il boyu açıqdır). və Moncenisio (SS25 - maydan oktyabr ayına qədər açıq keçir). SS23, Colle del Sestriere'yi (bütün il açıq) keçdikdən sonra Alta Valle di Susa-ya da çatır.

Qatarda

Turin-dən SFM3 Turin-Susa / Bardonecchia xəttinin qatarına minmək olar. Xətt Bussolenodan bir tərəfə Susa (terminal) tərəfə uzanır, digər tərəfdən Bardonecchia'ya qədər yuxarı vadiyə qalxır. Modane sərhədindən Fransa milli şəbəkəsinə birləşdirən Frejus dəmir yolu tunelini buradan uzun məsafəli qatarlar keçir.

Avtobus ilə

Torinese Trasporti Group (GTT) avtobus xətləri Turin və Aşağı Susa Vadisini birləşdirir. Yuxarı Susa Vadisi, Sadem avtobus xidməti ilə kəsilir. Daha ətraflı məlumat üçün sademin institusional saytı.

Necə gəzmək olar?


Nə görürsən

Salbertranddakı S. Giovanni Kilsəsi
Cotolivier

Fransa və İtaliya əraziləri arasındakı əlaqə sahəsi olan Susa Vadisi bir çox tarixi, bədii və mədəni ifadələrini qoruyur. Keçənlərin verdiyi töhfə tez-tez yerli ənənələrlə yanaşı özünü büruzə verir və beynəlxalq əhəmiyyətli sənətlərdən (A. Antonio di Ranverso kimi Sacra di S. Michele'ye qədər) yerli tarixi-bədii irsin zənginliyini müəyyənləşdirir. ) Bardonecchia'daki Melezet taxta məktəbi kimi ərazidə köklü bir dəlil var. Mədəni turizm haqqında daha ətraflı məlumat üçün qohumuna baxın institusional sayt.

Məbədlər, kilsələr və ziyarətgahlar

Buttigliera Alta'daki Sant'Antonio di Ranverso vəsiyyət Kilsəsi
Pirchiriano Dağı üzərindəki Sacra di San Michele, Turin'dən Susa Vadisinin girişinə baxır
Val Cenischia'daki Mont Cenis Təpəsinin ətəyindəki Novalesa Abbey'deki S. Eldrado Şapelindəki Fresklar
  • Attrazione principaleSacra of San Michele della Chiusa (bələdiyyəsində Turin Sant'Ambrogio). Simvolik bir abidə və Piemontda ən çox ziyarət edilənlərdən biri, Pirchiriano dağına baxan qayalıqlardan girişə baxan vadinin qoruyucusu kimi dayanır.
  • Attrazione principaleNovalesa Abbey (bələdiyyəsində Novalesa). Çox qədim manastır kompleksi, vaxtilə İtaliya ilə Fransa arasında ən populyar keçidlərdən biri olan Mont Cenis alp keçidinin ətəyindədir. Kompleksin təməli Abo tərəfindən 726-cı ildə sənədləşdirilmişdir.
  • Attrazione principaleS. Antonio di Ranverso Abbey (bələdiyyəsində Buttigliera Alta). Mavritaniya ordeninə aiddir. Jacquerio tərəfindən yazılmış qiymətli fresklərə malikdir.
  • Avigliana'daki San Pietro Kilsəsi. XI-XIV əsrlərə aid möhtəşəm fresklərlə
  • Madonna dei Laghinin ziyarətgahı (üçün Aviqliana).
  • Avigliana Mortera'nın kirayə evi. indi Abele Qrupuna və təşəbbüslərinin yerinə həvalə edildi
  • Montebenedetto kirayə evi (bələdiyyəsinin dağında Villar Focchiardo).
  • Banda kirayə evi (Villar Focchiardo bələdiyyəsinin dağında).
  • San Giusto Katedrali (üçün Susa). on səkkizinci əsrdə tərk edilmiş və indi yaşayış yerində olan Susa şəhərində S. Maria Maggiore-nin kanonik təməli üçün bir Benedictine Abbey olaraq anadan olan kompleksdə
  • Susa'daki S. Francesco Manastırı. Piedmontdakı ən qədim Franciscan manastırı, qiymətli freskləri və iki gözəl manastırı qoruyur (əlavə zəvvarın evindən ziyarət etmək olar)
  • Madonna del Rocciamelone qoruğu (Mompantero bələdiyyə ərazisindəki Monte Rocciamelone zirvəsində yerləşir). Dəniz səviyyəsindən 3538 metr yüksəklikdədir. (Avropadakı ən yüksək ziyarətgahlardan biridir). Müqəddəs yerin tarixi, əvvəllər verilmiş bir səslə əlaqələndirilir Flandriya Asti taciri Bonifacio Rotario tərəfindən və 1358-ci ildə zirvəyə gətirildi. Hal-hazırda zirvədə yepiskop Monsun dəvəti ilə İtaliya Uşaqları tərəfindən hədiyyə edilən Məryəm Məryəmin bürünc heykəli var. Edoardo Cuzeppe Rosaz (indi mübarək), və 1899-cu ildə Alpini tərəfindən zirvəyə gətirildi. Yüksək dağ mühitinə uyğun avadanlıqla zirvəyə dağçılıq çətinliyi ilə ekskursiya ilə gəlmək olar. Terminal hissəsində uçurumda hər kəs üçün uyğun olmayan olduqca təhlükəli keçidlər var.
  • San Giovanni Battista Kilsəsi (Salbertrand-da). XVI əsrdə yenidən tikilmiş və möhtəşəm fresklərlə bəzədilmişdir

Qalanlar və istehkamlar

San Giorio di Susa qalasının qərb tərəfində təmsil olunan feodalın yatırılmasının təzahürü
Villar Dora qalasının mənzərəsi
Qərbdən görünən Romanesk qalası Chianocco
  • Attrazione principaleExilles qalası.
  • Orta əsrlər Avigliana kəndi.
  • San Giorio di Susa qalası.
  • Bruzolo qalası.
  • Chianocco qalası (Chianocco). Qədim sənətkarlıq muzeyinin sərgiləri olduğu təqdirdə ziyarət edilə bilər,
  • Chianocco qalası. Chianocco Bələdiyyəsi tərəfindən müəyyən edilmiş bir neçə gündə ziyarət edilə bilər
  • Kontes Adelaide qalası (Susada).
  • Divarlar və Susanın orta əsrlər kəndi.
  • Susa'nın Savoy Qapısı.
  • Oulx Saracens qalası.

Muzeylər

  • Nobel dinamit e-muzeyi (üçün Aviqliana).
  • Qədim sənətkarlıq muzeyi (Chianocco qalasında, Chianocco).
  • Alplardan keçən dəmir yolu nəqliyyat muzeyi (üçün Bussoleno).
  • vətəndaş muzeyi (şəhərinin qalasında Susa). Müvəqqəti sərgilər münasibətilə ziyarət edilə bilər
  • Piskoposluq Müqəddəs Sənət Muzeyi (Susada). Centro del Sistema Museale Diocesano della Diocesi di Susa. Ricco di iniziative per la valorizzazione culturale del territorio, conserva opere scultoree di area alpina, dipinti, le più antiche testimonianze cristiane locali e un'opera unica nel suo genere, il Trittico di Rotario, che per un voto venne trasportato nel 1358 sulla vetta del monte Rocciamelone (3.538 metri), che sovrasta la città di Susa.
  • Ecomuseo delle Terre al Confine (a Moncenisio).
  • Ecomuseo Colombano Romean (a Salbertrand).
  • Museo Civico (a Bardonecchia).
  • Forte di Bramafam (a Bardonecchia).

Itinerari

La Sacra di San Michele sul Monte Pirchiriano; sullo sfondo le montagne della Valsusa

A piedi

Da sempre luogo di passaggio da e per la Francia, la Valle di Susa negli ultimi anni ha visto riscoprire il tratto della Via Francigena che la percorreva, per iniziativa della Chiesa Cattolica Italiana con il pellegrinaggio Ad limina Petri e degli enti locali con progetti e iniziative appositi. Si tratta delle due varianti valsusine che si riunivano a Susa per poi proseguire verso Torino: una che attraverso il Colle del Monginevro la congiungeva al Cammino di Santiago di Compostela, l'altra che tramite il Colle del Moncenisio collegava Italia con Francia del Nord, Belgio, Olanda e Inghilterra. Gli enti locali hanno attrezzato le vie per il percorso dei pellegrini moderni che vogliono camminare lungo la via Francigena. Per la Via Francigena, si può consultare il sito Turismotorino.

In bicicletta

Le vie secondarie della Bassa Valle Susa costituiscono la Ciclostrada della Valle di Susa, che da Avigliana giunge a Susa e poi a Moncenisio.Molto apprezzate dagli appassionati di bicicletta sono la salita Novalesa-Moncenisio e la salita Meana-Colle delle Finestre, entrambe percorse in passato dal Giro d'Italia.Una classica per gli appassionati di ciclismo è il "giro del Sestriere", un itinerario di lunga percorrenza che da Torino prevede la salita al Colle del Sestriere dalla Valle Chisone e la successiva discesa lungo la Valle di Susa, o viceversa.Il territorio è inoltre inserito da anni nell'itinerario dell'Iron Bike e ogni anno si tengono manifestazioni come la Via dei Saraceni, da Sauze d'Oulx.

In moto

Colle del Moncenisio, panoramica a 210°

La Valle di Susa è uno degli itinerari prediletti per i motociclisti nel Nord-Ovest italiano. Infatti, attraverso la Valle di Susa essi possono valicare il Colle del Moncenisio e una volta in Francia, percorrere i Colli del Telegraphe, del Galibier, del Lautaret e del Monginevro, rientrando in Valle di Susa. Da Cesana, la scelta è tra discendere la Valle o valicare il Colle del Sestriere per percorrere la Val Chisone. Identico itinerario si può percorrere in auto.

In auto

Colle del Moncenisio

In Bassa Valle Susa, un itinerario molto frequentato in estate è quello del Moncenisio, alcuni chilometri oltreconfine lungo la SS25. In molti salgono al Colle per godere il panorama alpino che si specchia nel grande lago artificiale del Moncenisio e per estendere la visita alla vicina valle della Maurienne, scendendo a Lanslebourg o spongendosi sino a Bonnevalle, ai piedi del Col de l'Iseran, dal quale si può scendere a Bourg St. Maurice e quindi tramite il Piccolo S. Bernardo in Valle d'Aosta, per fare ritorno a Torino.Un itinerario più breve in Alta Valle di Susa è lo scollinamento del Colle della Scala da Bardonecchia, con passaggio da Nevache, discesa della Valle de la Claree, tappa a Briancon e rientro in Valle dal Colle del Monginevro.

Cosa fare

Sestriere vista dal monte Motta
Seguret
La vetta del Giusalet con il panorama della Valle di Susa e Torino sullo sfondo
Il santuario in vetta al Rocciamelone
  • Sci. L'Alta Valle Susa presenta numerose stazioni sciistiche (Sestriere, Cesana San Sicario, Cesana Monti della Luna, Claviere, Sauze d'Oulx) raggruppate nel comprensorio detto "Via Lattea" che dà la possibilità di estensione anche alle piste della stazione francese di Monginevro. Sempre in Alta Valle, numerosi impianti sono presenti a Bardonecchia (stazioni di Melezet, Campo Smith e Jafferau), raggiungibili anche col treno SFM3. Più vicino alla Bassa Valle, impianti sciistici anche a Chiomonte (Pian del Frais), collegati alla linea SFM3 dalla stazione FS di Chiomonte.
  • Visite Culturali. La lettura del passato permette di identificare quattro tessere del suo mosaico culturale, vero deposito di testimonianze storiche e artistiche: le fortificazioni, l’arte sacra, la cultura materiale e l’archeologia si intersecano con molteplici percorsi culturali, naturalistici e sportivi nella nostra Valle. Sono le aree archeologiche di Susa, dal Museo Diocesano di arte sacra e il Sistema Museale Diocesano, dal Dinamitificio Nobel di Avigliana, dalle abbazie di Novalesa o della Sacra di San Michele, dal forte di Exilles o dal Bramafam.
  • Escursioni in montagna. Tutta la Valle Susa è percorsa da sentieri in quota o di risalita dal fondovalle. Sia in bassa, sia in alta Valle, esistono itinerari segnalati che possono essere percorsi per trekking a piedi. In Alta Valle Susa, pregevoli sono le mete della Valle Argentera, dei Monti della Luna, della Valle Stretta, dello Jafferau e del Vallone di Rochemolles di Bardonecchia,di Sauze d'Oulx e del Gran Bosco di Salbertrand. A monte di Susa, è possibile compiere il Tour del Giusalet con partenza dal Rifugio Mariannina Levi di Grange della Valle (Exilles), dal Rifugio Avanzà di Venaus o dal Rifugio Petit Mont-Cenis al Colle del Moncenisio. Una delle classiche del trekking alpinistico della Valle è la salita al santuario in cima al monte più alto, il Rocciamelone, che tuttavia presenta rischi anche elevati in caso di disattenzione o maltempo, a causa dei profondi precipizi (letali in caso di caduta) su cui si inerpica il sentiero a monte del Rifugio.

In bassa Valle Susa, molto apprezzati sono gli itinerari del Parco Orsiera (Giro dell'Orsiera, oppure le mete di Rifugio Toesca, Rifugio Amprimo, Rifugio Geat, Certosa di Montebenedetto), le due salite alla Sacra di S. Michele da Chiusa di S. Michele o da S. Ambrogio, la salita alla Rocca Sella di Caprie.

  • Sport estremi. La Valle di Susa ospita anche praticanti di sport estremi con un alto grado di pericolo individuale, come la risalita delle cascate di ghiaccio ad esempio nella zona di Novalesa. In estate vi viene praticato il torrentismo.


La severa forra del Rio Claretto (Novalesa - TO)

A tavola

La Valle di Susa, per il particolare microclima che la contraddistingue dalle altre vallate alpine per la presenza di importanti vie di comunicazione verso la Francia e verso la pianura che hanno reso possibile sin dall'antichità il continuo scambio di prodotti e di saperi, offre oggi molte varietà di prodotti della terra e numerose produzioni tipiche declinati poi con una sapiente e ricca tradizione culinaria.

I Formaggi

La produzione dei formaggi con metodi naturali e genuini, dove si ritrova la tradizione dell'alpeggio in quota, garantisce di ottenere latte e formaggi dal sapore particolare ed dall'intensità di profumi dovuti alla presenza di erbe aromatiche nei pascoli di altura. Il colore e gli aromi dipendono anche dai metodi di produzione e trasformazione, oltreché i diversi tempi di stagionatura: la toma del Moncenisio, nota già in epoca medioevale, il formaggio a crosta rossa per il trattamento di acqua e sale della superficie, le grandi forme di murianeng, la toma del lait brusc dalla pasta friabile, il burro profumato e il morbido seirass sono tra le produzioni più note diffuse.Questi formaggi non vanno conservati in frigorifero, ma in un ambiente fresco e ben aerato. Il formaggio è un prodotto vivo e al suo interno i processi fermentativi continuano dando luogo a sostanze che migliorano la qualità del prodotto.

Pane e Biscotti

Profumo di burro, limoni, cacao, latte fresco noce moscata, nocciole, uova e zucchero caramellato inondano ancora le panetterie e le pasticcerie della Valle di Susa ma anche le case dei valsusini che per le feste patronali ancora mantengono la tradizione di sfornare i dolci della tradizione. Forse legati ad una tradizione conventuale, ma certamente imparentati tra di loro con varianti locali o addirittura segrete ricette di famiglia i tipici Canestrelli di Vaie e i canestrelli di San Giorio vengono cotti a fuoco vivo sui “ferri” piastre dai decori particolari diventando gustosi biscotti friabili, e ancora dalla cottura più lenta i gofri dell'alta valle sono fragranti e golose cialde nelle varianti dolci e salate.Nelle piccole frazioni di montagna dove era più difficile raggiungere il forno del pane, i gofri venivano preparati una volta la settimana per essere alternati al pane che in Valle di Susa risente molto della tradizione piemontese con la forma delle biove e delle miche affiancando la tipica chianocchina dalla crosta croccante e dalla mollica morbida che conserva la sua freschezza per diversi giorni. Dalle eroiche coltivazioni di montagna la segale per secoli è stata la farina più utilizzata per il pane, che una volta indurito era impiegato in cucina per le zuppe grasse a base di formaggio e brodo o per addensare le salse. L'arrivo del mais tra le coltivazioni del fondovalle ha reso celebri le fragranti paste di meliga di Sant'Ambrogio e riscoperto il pan'ed meliga di Chiusa, piccoli panini salati morbidi e saporiti.Inconfondibile e la celebre Focaccia di Susa, pane dolce zuccherato di antica origine “che conquistò i Romani”.

Miele

In Valle di Susa le condizioni climatiche influiscono positivamente sulla varietà di flora mellifera ed la produzione del miele valsusino ha la caratteristica di essere veramente naturale perché non sono previsti altri trattamenti, se non le semplici filtrazione e decantazione.I piccoli produttori della Valle di Susa puntano soprattutto sulla qualità del miele prodotto in zone montane: il miele di millefiori, il più diffuso ed il più apprezzato dai consumatori dai profumi variabili in base alla flora visitata dalle api. Il miele di castagno è più indicato per chi non ama i sapori molto dolci per la presenza di tannini che lo rendono più amaro rispetto ad altri mieli, ma è certamente il castiglio (castagno e tiglio) il più diffuso in Valle di Susa.Molto raro, e dal sapore delicato e particolare, il miele di rododendro si produce in un periodo limitato di tempo spostando le api in montagna a quote tra i 1500 ed i 2000 m. nel periodo di fioritura della pianta, tra fine giugno e inizio di luglio. Per le grandi dimensioni dei cristalli, il miele di rododendro non si presenta mai liquido ma sempre cristallizzato.

Castagne

I castagneti in Valle di Susa affondano le radici in tempi antichi e il primo documento ufficiale a menzionare tale coltura risale al 1200 in riferimento alle dipendenze della certosa di Montebendetto.La castanicoltura è sempre stata molto importante per la comunità valsusina, sia come fonte di reddito, sia come elemento di integrazione alimentare prima della diffusione della patata o della farina di mais. Oggi la castanicoltura è diffusa a una quota che oscilla tra i 300 e gli 800-1000 metri sui versanti più soleggiati e presente tre ecotipi autoctoni per la produzione di castagne da frutto: Bruzolo, San Giorio e tardiva di Meana.In particolare le prime due varietà sono importanti per la produzione di marroni: i frutti sono infatti costituiti da castagne di pezzatura più grossa, tendenzialmente rotondeggianti e con poca pelosità, adatte ad essere trasformate in Marrons Glacés.Forte di questa tradizione la produzione è diffusa in tutto il territorio valsusino e la qualità è molto elevata: il Marrone Valsusa può infatti fregiarsi dal 2007 della etichetta I.G.P.

Patate

Arrivata in Italia dopo la scoperta dell'America, la patata è entrata a far parte della base alimentare delle popolazioni alpine e valsusine assicurandone il mantenimento e diventando oggi una produzione tradizionale.La Valle di Susa era famosa ben oltre i suoi confini per la squisitezza delle sue patate, fama che le compete ancora oggi. Infatti la pianta in montagna accumula nei tuberi degli zuccheri particolari che la rendono molto più saporita rispetto a quelle di pianura.La pasta varia dal giallo al bianco a seconda delle varietà coltivate, è di buona consistenza e resiste alla cottura senza sfaldarsi.

A questi pregi però, corrisponde una bassa produzione, di quattro volte inferiore rispetto a quella delle patate di pianura. In più la difficoltà di meccanizzazione obbliga gli agricoltori a seminare e raccogliere a mano, senza l'ausilio delle macchine. Le patate trovano produzione in tutta la valle, ma particolarmente pregiate risultano essere quelle di San Colombano di Exilles, Sauze d'Oulx, di Mocchie con le rarissime patate viola, di Cesana Torinese, e della Ramat di Chiomonte.

Mele e piccoli frutti

La coltivazione del melo ha radici antiche in Valle di Susa e in particolare nei paesi del fondovalle dove per il particolare microclima nella fascia tra i 400 e i 900 metri, sono state selezionate delle particolari varietà autoctone come la Susina, la Giachetta e la Carpendù, già citata in antichi manuali di pasticceria sabauda.Le coltivazioni di mele, ma anche pere, caratterizzano in maniera peculiare il paesaggio agricolo di Gravere, Mattie e Caprie, dove nel mese di novembre la sagra "La mela e Dintorni" promuove le produzioni locali.

Oggi le mele della Valle di Susa sono vendute direttamente in azienda ad amatori dei prodotti di nicchia e turisti, ma si trovano anche ai mercati settimanali o nelle fiere enogastronomiche.

Bevande

Vino liquori e distillati

La rigorosa cura posta nella produzione, nella conservazione e nell'estrazione delle essenze, l'amore del proprio lavoro insieme a quello per la propria terra, le tradizioni coniugate con la tecnologia ed il progresso, fanno sì che questi liquori abbiano il sapore deciso e pulito della montagna e il profumo delle erbe alpine. Tra le bevande più rinomate troviamo il rarissimo vino del ghiaccio o l'Eigovitto, l'acquavite di altissima qualità, e tutti prodotti con i vitigni autoctoni unici al mondo, l'Avanà.

Infrastrutture turistiche

Sia l'Alta che la Bassa Valle di Susa presentano un cospicuo numero di Hotel, strutture alberghiere e Bed and Breakfast che offrono ottimi servizi tutto l'anno.

Sicurezza


Come restare in contatto

Rimanere in contatto sugli eventi e le proposte della valle è molto semplice, attraverso i siti e le newsletter.


Nei dintorni


Altri progetti