The bitkilər (in.) İngilis dili başqa adlanır: yarpaq seyr etmək) -də istifadə olunan qeyri-rəsmi bir termindir Amerika Birləşmiş Ştatları, insanların payız bitkilərini görmək və fotoşəkil çəkmək üçün səyahət etdikləri fəaliyyəti göstərmək, xüsusilə də Yeni İngiltərə şimal və Amerika Birləşmiş Ştatları. Payız rənglərini görmək üçün mütəşəkkil bir ekskursiya deyilir bitkilər turu. Bənzər bir adət Yaponiya adlanır momijigari (紅葉 狩).
Turizm
Yarpaq rəngində bəzi dəyişikliklər payızda hər yerdə baş versə də, ən parlaq rəngli bitkilər Şimali Yarımkürədə, xüsusən:
- əksəriyyətində Kanada cənub kontinental
- bəzi yerlərində Amerika Birləşmiş Ştatları şimallılar
- Avropanın şimal-qərbində Alplar
- Rusiya bölgəsində Qafqaz Qara dəniz yaxınlığında
- Şərqi Asiyada (çox hissəsi daxil olmaqla) Çin şimal və şərq, eləcə də Koreya və Yaponiya).
Cənub yarımkürəsində rəngarəng payız yarpaqları müşahidə edilə bilər:
- Argentina cənub və mərkəzi
- cənub və cənub-şərq bölgələri Braziliya
- Avstraliya cənub-şərq (daxil olmaqla Tasmaniya) və çoxu Yeni Zelandiya (xüsusilə Cənubi ada).
Fenomen təsirlənmiş bölgələrə axın edən milyonlarla turistdən faydalanan şirkətlər tərəfindən bəyənilir Amerika Birləşmiş Ştatları və Yaponiya (şəhər Nikkō edir Kyoto).