Salmonellosis - Wikivoyage, pulsuz əməkdaşlıq və turizm bələdçisi - Salmonellose — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Tibbi imtinaWikivoyage həkim deyil: Wikivoyage-də verilən tibbi məlumatlar ən yaxşı şəkildə ümumidir və qanuni səlahiyyətli bir səhiyyə işçisinin tövsiyəsini əvəz edə bilməz.
daha çox ...
Salmonellyoz
1939-cu ildə bakteriyaların suyu çirkləndirməsinin müxtəlif yollarını göstərən illüstrasiya.
1939-cu ildə bakteriyaların suyu çirkləndirməsinin müxtəlif yollarını göstərən illüstrasiya.
Məlumat
Bölgə (lər)
Səbəb
Vektor
Yoluxma
CIM-10A02.0
CIM-9003.0
Profilaktika:
* peyvəndBitmədi yox
(başqa S. typhi
S. paratifi)
* dərmanBitmədi yox
Terapiya:Et Bəli
Yer
Salmonellyozun coğrafi yayılma sahələri.
Salmonellyozun coğrafi yayılma sahələri.
Vikivoyaj tibbi məsləhət vermirTibbi xəbərdarlıq

A salmonellyoz Salmonella cinsinin enterobakteriyası səbəb olduğu yoluxucu bir xəstəlikdir (Salmonella). Ən ağır formalar bunlardır paratif səbəb Salmonella paratifi və hər şeydən əvvəl tifo səbəb Salmonella typhi.

Anlayın

Bu ishal xəstəliklərinin yayılmasının əsas səbəbi olan qidaya gətirilən gigiyena olmamasıdır.

Hər il dünyada salmonellyoz xəstəliyi qeydə alınır. Beləliklə, 2012-ci ildə a epidemiya toxundu 1060 nəfər üçün Hollandiya və yüzə Amerika Birləşmiş Ştatları söz mövzusu, Holland firması Foppen tərəfindən paketlənmiş hisə verilmiş somon balığı ilə. Ayrıca 2012-ci ildə və ABŞ-da daha çox 1100 iş söz mövzusu toyuq, hinduşka və ton balığı əti ilə təsbit edildi. 2012-ci ildən bəri, aşkarlanan hallar, ictimai səhiyyə təşkilatlarının səyləri sayəsində azalır. Bununla birlikdə, 2014-cü ilin ilk yarısında 22 hadisədə təsbit edildi Kanada söz mövzusu əkilən ilanların əti ilə.

Salmonellyoz ümumiyyətlə yüngül olur və yalnız birinə səbəb olur qastroenterit olmadan sepsis və nəticəsiz. Sağlam bir yetkin insan tetiklemek üçün 100,000 ilə 100,000,000 arasında qida qəbul etməlidir infeksiya. Tək Salmonella typhiSalmonella paratifi ağır salmonellyoz formalarına səbəb ola bilər, yəni tifoparatif.

Yer

Quru bir mühitdə bir neçə həftə və suda bir neçə ay həyatda qalmağı bacaran Salmonella, ən çox heyvan nəcisi ilə çirklənmiş su mühitindədir. Bu xüsusilə doğrudur Afrika Sahara altı, in Orta Asiya, in Cənubi Asiya (daha çox Hindu kimi ölkələrdəHindistan), in Cənub-Şərqi Asiya və daha az dərəcədə Cənubi Amerika (xüsusilə Boliviya) və Balkanlar. Lakin, epidemiyalar yeməklərin zəif sanitariya keyfiyyəti nəticəsində yer üzündə hər hansı bir yerə səbəb ola bilər.

Vektor qorunması

Suyu və ya yeməyi çirkləndirən heyvan nəcisi olan vektor, əsas qorunma aşağıdakılardan ibarət olacaqdır:

  • qida hazırlanan yerləri və soyuducuları təmiz qalsın;
  • meyvə və tərəvəzlərin qabığını soyun, pasturasiya olunmamış süddən, çiy yumurtadan, çiy tərəvəzdən və az bişmiş ətdən çəkinin, yeməyi bişirin 65 ° C ən azı beş-altı dəqiqə dondurulmuş kıyılmış ət əvvəlcədən ərimədən bişirilməlidir;
  • təbiətdə gəzərkən və ya çimərkən qeyri-ərzaq suyu udmayın;
  • sözdə "yoxsul" ölkələrdə, əvvəllər içməmiş su olmasa, yalnız qarşınızda içilməmiş içkilər için imperativ olaraq xlor tablet əlavə edərək qaynadılmış və ya təmizlənmiş, buz küplərindən çəkinin, diş fırçalamaq üçün eyni şeyi edin;
  • hər yeməkdən əvvəl əllərinizi sabunla yuyun, əvvəl və sonra tualetə getmək və ya bir körpəni dəyişdirmək, əks halda əl təmizləyicisindən istifadə etmək;
  • əlcəksiz ölmüş və ya gözlə görünən bir xəstə vəhşi və ya ev heyvanına baxmayın.

Bakteriyalara qarşı qorunma

Salmonellyozun ən ciddi iki növünə qarşı canlı zəifləmiş bir gərginlik peyvəndi və təsirsiz hala gətirilmiş bir peyvənd mövcuddur. tifoparatif. Canlı zəifləmiş gərginlik peyvəndi Salmonella Enteritidis, salmonellyozun əksəriyyətindən məsul olan yalnız quşçuluqda mövcuddur; Bununla birlikdə, insanlar üçün bir peyvənd namizədi 2013-cü ildən bəri test mərhələsindədir.

İnsan bədənində, turşuluğu çox sayda qəbul edilən patogenləri məhv etməyə qadir olan mədə şirələri var. İmmunitet sistemi də ifraz edəcəkdir antikor qarşı yönəldilmişdir antigenlər bakteriya.

Diaqnostik

Semptomlar

12 ilə dəyişən inkubasiya müddətindən sonra 48 h əksər salmonella üçün əsas ümumi simptomlar:

  • dehidrasiya ilə ishal;
  • hərarət və baş ağrısı;
  • qarın krampları, ürək bulanması, qusma;
  • nəcisdə qan;
  • bulanık görmə və qısa şüur ​​itkisi.

Klinik əlamətlər

Test XLD səbəbiylə hidrogen sulfid (qara rəng) varlığını göstərən Salmonella və dekarboksillənmə (sarımtıl rəng) səbəbiylə Escherichia coli.

Klinik müayinə a qastroenterit və daha çox bir enterokolit. A qan mədəniyyəti venoz qan və daha yaxşısı, a qarşılıqlı mədəniyyət nəcis tez-tez bakteriyaların varlığını aşkar edəcəkdir. A seroloji, Widal testi adlanır, varlığını təyin etmək üçün istifadə olunur antikor qarşı yönəldilmişdir antigenlər Bununla yanaşı, mövcud infeksiyanı köhnə və sağalmış xəstəlikdən ayıran və ya, məsələn, yalançı müsbət reaksiyalar istisna olmaqla malyariya, a sepsis və ya immunoloji xəstəlik. Nəhayət, bir sınaq çağırıldı TSİ test borusunun ortasında cinsin bakteriyalarına xas hidrogen sulfid istehsalını göstərən qara çöküntü göstərir Salmonella və bir sınaq çağırıldı XLD hidrogen sulfidin bu varlığını da göstərir.

Terapiya

Sonra inkubasiya müddəti, işğal dövrü və odövlət birlikdə dörd ilə yeddi gün davam edir və sağlam bir yetkin, ağır formalar xaricində ən çox sağalacaq, ancaq başqa bir müalicə olmaz antipiretik qarşı mübarizə aparmaq hərarət. Körpələrdə və kiçik uşaqlarda alınan daha kiçik bir yoluxucu dozadan daha həssas olan, ishal səbəbiylə maye itkisini kompensasiya etmək üçün lazım olduqda venadaxili olaraq rehidratasiya məhlulu tətbiq ediləcəkdir.

Bununla birlikdə, hansı salmonellanın infeksiyaya cavabdeh olduğunu dəqiq müəyyənləşdirən bir klinik test olmadığından, həkim 10-15 gün müddətində qəbul edilməli olan bir antibiotik təyin edəcəkdir. İlk niyyət olaraq, yetkinlərdə bir ftorxinolon və ya seftriakson ən çox istifadə edilərkən, on beş yaşınadək uşaqlarda ko-trimoksazol və ya ampisilin kombinasiyasına tez-tez üstünlük veriləcəkdir.

Mümkün nəticələr

Sağaldıqdan sonra, fərdlərin az bir hissəsi, əsasən öd kisəsində, xüsusən də təsirlənsələr salmonella saxlamağa davam edirlər. öd daşı və ya xolesistit. Bunlar epizodik olaraq nəcisdən xaric olur və bu səbəbdən ikincil halların səbəbi ola bilər.

Qeydlər

  • Salmonellyoz siyahıda Yoluxucu xəstəliklər məcburi Belçika, in Fransa, to Kvebek, in İsveçrə.
  • Hamilə qadınlar, körpələr və gənc uşaqlar, altmış yaşdan yuxarı insanlar və immun çatışmazlığına səbəb olan xəstəlikləri olan insanlar QİÇS və ya lösemi, cinsin bakteriyalarına daha həssasdır Salmonella.
  • İnsanlar orak hüceyrəli anemiya buna qarşı daha həssasdırlar.

Əlavə məlumat

  • Sağlamlıq mövzuları, Qida təhlükəsizliyi Veb saytına bir keçid göstərən loqo – ÜST saytında qida təhlükəsizliyi səhifəsi.
  • Salmonellyoz Veb saytına bir keçid göstərən loqo – Institut Pasteur veb saytında salmonellyoza həsr olunmuş səhifə.

Eləcə də baxın

1 qızıl ulduz və 2 boz ulduzu təmsil edən loqo
Bu səyahət tövsiyələri istifadə edilə bilər. Mövzunun əsas tərəflərini təqdim edirlər. Macəraçı bir şəxs bu məqalədən istifadə edə bilsə də, yenə də tamamlanması lazımdır. Davam edin və inkişaf etdirin!
Mövzudakı digər məqalələrin tam siyahısı: Tibbi məsləhət