Keyfiyyəti və mövcudluğu içməli su ölkələr və bölgələr arasında dəyişir. Ümumiyyətlə, təmiz suyun içərisinə girmək daha çətindir isti hava, az gəlirli yerlərdə və kənar yaşayış məntəqələri.
Anlayın
| “ | Su, su, hər yerdə nə də içmək üçün bir damla | ” |
- dan Qədim Dənizçi Rime | ||
Musluk suyu tez-tez yerli hökumət tərəfindən verilir və yerli əhali üçün ən azından nisbətən sağlam olduğu üçün müalicə olunur. Buna kimyəvi maddələrin süzülməsi və əlavə edilməsi daxil ola bilər. Dağ bulaqlarından və çaylardan qaynaqlanan su az təmizlənmə tələb edə bilər və olduqca yüksək keyfiyyətə malikdir. Bununla birlikdə, suyun keyfiyyəti bölgələr arasında çox dəyişir və bir çox ölkə var ki, musluk suyunun və ya ən azından tərs osmoz filtrindən keçməmiş qaynadılmış su suyunun içilməsi təhlükəlidir və sizi xəstələndirə bilər. Bir əsas qayda yerli əhalinin nə etdiyinə baxmaqdır: Kran suyunu içmirlərsə və ya yalnız qaynadıldıqdan sonra edirlərsə, birbaşa krandan da su içməməlisiniz.
Bədəniniz yerli mühitdən gələn suya öyrəşib. Suyun keyfiyyəti pis olan, yüksək su keyfiyyəti olan bir bölgədən (və ya fərqli patogenlərlə) səyahət edərsənsə, xəstəlikdən əziyyət çəkə bilərsən. Vücudunuz zamanla uyğunlaşa bilər, ancaq bəzi su mənbələri o qədər çirklənmişdir ki, parazitlərə tutulmamağınız və ya digər nəticələrə düçar olmamağınız üçün istifadə etmək təhlükəlidir.
Suyu içmək yalnız təhlükə deyil! Əgər yaxalasanız diş fırçası musluk suyunda və ya bir içki iç buz kublar, ya da tərəvəzləri musluk suyunda yuyan bir restoranda gözəl bir yarpaqlı salat sifariş edin, o zaman su içində olan məmələrə məruz qala bilərsiniz. |
Çirklənmə
Bioloji çirklənmə
- Çirklənmiş sudan yarana biləcək bəlalar haqqında daha çox məlumat üçün baxın Bağırsaq xəstəlikləri məqalə.
- İshalın qarşısının alınması və müalicəsi haqqında daha çox məlumat üçün baxın Səyyahların ishal məqalə.
İçməli suyun qısamüddətli pis təsiri ümumiyyətlə bakteriyaların çirklənməsinə qədərdir. Qaynama və filtrasiya xəstəlik riskini azalda bilər, baxmayaraq ki, bəzi bakteriyalar tərəfindən istehsal olunan toksinlər, müalicədən sonra bakteriyaların özləri getməsinə baxmayaraq qala bilər. Patogenlərin əksəriyyətini məhv edəcək bir başqa üsul da UV şüalanmasıdır. Şəffaf bir şüşə su birbaşa günəş işığına bir-iki gün qoyaraq bir çimdikdə onu qaynadacaq qədər içməyə yaxınlaşdıracaq. Lakin amoebalar kimi digər patogenlər UB tərəfindən öldürülmədiyi üçün bu, mütləq suyun təmizlənməsinin ən təhlükəsiz yolu deyil.
Böyük konsentrasiyalardakı siyanobakteriyalar (""yosun çiçəyi") suyu istehlak etmək üçün zərərli və dəri üçün qıcıq yarada bilər. Bu, əsasən bəzi çimərliklərdə problemdir, ümumiyyətlə uşaqlarınız və ya ev heyvanlarınız olmadıqca həqiqi bir təhlükə deyil.
Kimyəvi çirklənmə
Bəzi ölkələrdə su təchizatı sənaye və kənd təsərrüfatı mənbələrindən kimyəvi maddələrlə çirklənməyə meyllidir. Bu cür çirklənmiş su içməyin tövsiyə edilməməsinə baxmayaraq, çirklənmə nisbətən aşağı səviyyədədirsə, ümumiyyətlə dərhal sağlamlıq probleminə səbəb olmaz. Belə bir suyu uzun müddət içirsinizsə, uzun müddətli sağlamlıq problemləri yarana bilər. Su filtrlərinin bu kimyəvi maddələrdən heç birini çıxara bilməyəcəyini unutmayın. Yüksək gəlirli ölkələrdə belə ola biləcək başqa bir çirkləndirici qurğuşundur. Santexnika qurğuşundan hazırlanırdı (Latın dilində plumbum) və bəzi evlərdə hələ də son bir neçə metrdə qurğuşun boruları ola bilər. Bu ümumiyyətlə problem deyil və bunlar getdikcə əvəzlənir, lakin suyun kimyəvi tərkibi dəyişərsə, qurğuşun suya yuya bilər. 100% əmin olmağın yeganə yolu kranın suyunu mütəmadi olaraq yoxlamaq və bütün qurğuşun santexnika silməkdir.
Ölkə və ya bölgəyə görə keyfiyyət
Görə 2014 infoqrafik Amerika Birləşmiş Ştatları CDC-nin tövsiyələrinə əsaslanaraq, Aİ və Qərbi Avropanın əksəriyyətində, ABŞ, Kanada, Qrenlandiya, Avstraliya, Yeni Zelandiya və bir ovuc Asiya ölkəsində - başqa yerlərdə olmadıqda musluk suyu içmək təhlükəsizdir. Bu, mühafizəkar bir tövsiyədir və içməli su ilə bir çox başqa ölkələr var, baxmayaraq ki, bəzilərində vücudunuz yerli mikroblara və minerallara alışarkən ilk növbədə mədə narahat ola bilər.
Ölkələrarası məlumatlar üçün hər ölkə məqaləsinin "Sağlam qalın" bölməsinə baxın.
Sərt və yumşaq su
Yerli sakinlərin "sərt / yumşaq" suya müraciət etdiklərini eşidə bilərsiniz. Suyun "sərtliyi" mineral tərkibi ilə müəyyən edilir və suyun elektrik şəbəkəsinə çatmadan əvvəl süzdüyü müxtəlif torpaqlar və süxurlar sayəsində kəskin regional dəyişikliklər mövcuddur. Fərqli bölgələrdən gələn su, ehtimal ki, dadına görə dəyişəcəkdir.
"Sərt" su içməklə əlaqəli sağlamlığa mənfi təsirlər yoxdur, ancaq çaydanlar və qabyuyan maşınlar kimi cihazlarda əhəng yığılmasına səbəb ola bilər. The qədim Romalılar bəzi hallarda orta əsrlər masonları tərəfindən heykəlciklər üçün istifadə oluna biləcəyi qədər böyük olduğuna dair əvvəlki su kanallarında kireç yataqları olan "sərt" suya üstünlük verildi.
İsti (qaynar) su
İnsan bəzən isti (qaynayan) içməli suya sahib olmaq istəyir, məsələn. bir fincan etmək çay və ya digər içki. Tipik yaşayış və nəqliyyat yerlərində isti suyun mövcudluğu dünyada dəyişir; millətin çay içmə qabiliyyəti ilə bir qədər əlaqəlidir.
- Çin - Çox yaxşı. Bu günlərdə otel otaqlarında elektrikli çaydanlar olur; əvvəlki dövrlərdə qəbulda bir qaynar qaynar su termos şüşəsi olan bir batareya olardı (开水 kāishuǐ) və onları qonaqlara verin. İsti içməli su paylayıcılar qatar stansiyalarında, hava limanında, qatarlarda demək olar ki, ümumiyyətlə mövcuddur.
- Birləşmiş Krallıq - Çox yaxşı. Elektrik çaydanı və az miqdarda çay və qəhvə təchizatı hər yerdə mövcuddur, zəmanətlə həmsərhəddir, otel otaqlarında və ölkə daxilində yataq və səhər yeməyində; praktik olaraq bütün zəncir otellər, Travelodge və Premier Inn kimi büdcə zəncirləri də daxil olmaqla qonaq istifadəsi üçün bir otaq təmin edəcəklər (bəzi istisnalar istisna olmaqla, Marriott's Moxy markası).
- Vyetnam - Orta. Bir çox oteldə / qonaq evində qaynar su istəyə bilərsiniz (nước sôi) və işçilər sizə bir termos şüşə verəcəklər və ya elektrik çaydanından istifadə etməyinizə icazə verəcəklər, lakin bu heç bir şəkildə zəmanət verilmir.
- Rusiya - Orta. Bir oteldə / qonaq evində qaynar su istəyin (кипяток kipyatok) və işçilər sizə elektrikli çaydanı borc verə bilər və ya mətbəxdən necə istifadə edəcəyinizi göstərə bilər, lakin buna zəmanət verilmir. Uzun məsafəli qatarlarda hər vaqonda bir su qazan var, ancaq yalnız müəyyən vaxtlarda istifadə edilə bilər (vaqon köməkçisi sərnişinlərə çay təklif etmək qərarına gəldikdə). Çay (çay torbası və şəkər) sifariş edərkən bir ödəniş nəzərdə tutulur, isti su pulsuz əldə edilir.
- latın Amerikası - Ümumiyyətlə kasıbdır. Qaynar su istəsəniz, işçilər sizə (kiçik) bir fincan qəhvə satmağı təklif etmə ehtimalı yüksəkdir. Öz portativ qızdırıcınızı (daldırma bobinləri) gətirin və uyğun bir qabda istifadə edin.
Al
Özünüzü etibarlı bir su təchizatı olmadığı bir yerdə görsəniz, bunları edə bilərsiniz:
- Beynəlxalq bir marka şişelenmiş sudan istifadə edin (bəzi yerlərdə şüşənin doldurulmadığını yoxlamalısınız)
- Yerli bir marka şişelenmiş sudan istifadə edin (daha ucuz, keyfiyyəti yaxşı və ya beynəlxalq markalardan daha aşağı)
- İçməzdən əvvəl suyu qaynadın (öldürmək istədiyiniz şeyə görə bir neçə dəqiqə)
- Yod tabletlərindən istifadə edin (bakteriyaları məhv edəcək, ancaq suyun dadını çıxaracaq)
- Bir sağ qalma samanından istifadə edin (ehtimal ki, son dərəcə ucqar ərazilər üçün ən yaxşısıdır)
Sağlam qalmaq
Suyun təmizlənməsinin müxtəlif üsulları var, bəziləri spesifik təhdidlərə qarşı daha təsirli. Bəzi bölgələrdə bir dəqiqə qaynar su kifayətdir, bəzilərində bir neçə dəqiqə lazımdır. Filtrlər effektivliyə görə fərqlənir və bir probleminiz varsa, etibarlı bir şirkətdən möhürlənmiş bir şüşədə suyunuzu satın almağı düşünməlisiniz.
Suyu qaynatmaq və ya yoddan istifadə etmək orqanizmləri öldürür, lakin kimyəvi cəhətdən çirklənmiş suyun təhlükəsizliyini təmin etmir. Qısa müddətdə kimyəvi cəhətdən çirklənmiş sudan əziyyət çəkməyiniz çətin, lakin uzun müddət içmək uzun müddətli sağlamlığınıza zərər verə bilər.
Çirkli suyun birbaşa su içmədən sağlamlığınıza təsir göstərə biləcəyini unutmayın, məsələn, su tərəvəz yuyarkən və ya diş fırçalamaq üçün istifadə olunur. Görmək Xəstəliyə qarşı tədbirlər Sağlam qalın məqaləsində.
Normalda təhlükəsiz içməli su olan ərazilərdə belə daşqın və digər çirklənmə hadisələri baş verə bilər. Müvafiq orqanlar tərəfindən layiqli xəbər və / və ya ictimai səhiyyə elanının yayılması və kifayət qədər məsuliyyətli bir yanaşma ilə normal şəraitdə təhlükəsiz mənbələrdən qaynaqlanan suyun qaynadılması və ya tamamilə çəkinməsinin vacib olduğu vaxtlarda xəbərdarlıq ediləcəkdir.