Bu məqalədə sadalanan tətbiqlər UNESCO-nun qeyri-maddi mədəni irsi in Fransa.
Anlayın
Fransa 11 iyul 2006-cı ildə təsdiq etdiyi Qeyri-Maddi Mədəni İrs Konvensiyasının iştirakçısıdır.
Ölkədə ikisi də daxil olmaqla iyirmi təcrübə var Xarici ərazilər, dəfə "qeyri-maddi mədəni irsin təmsilçi siyahısı UNESCO-dan.
Xaricdəki ərazilərindən birində yerləşən biri də daxil olmaqla iki təcrübə "mədəniyyətin qorunması üçün ən yaxşı təcrübələrin qeydiyyatı ».
Bir tətbiq təkrarlanır "təcili ehtiyat siyahısı ».
Siyahılar
Nümayəndə siyahısı
Böyükşəhər Fransa
| Rahatdır | İl | Domen | Təsvir | Rəsm |
|---|---|---|---|---|
| İşləmə nəhəngləri və ejderhalar 1 2 3 Gayant festivalları 4 Tarask | 2008 | sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri | Nəhənglərin, heyvanların və ya ejderhaların nəhəng effektlərindən ibarət ənənəvi yürüşlər orijinal bir bayram tədbiri və ritual nümayəndəliyini əhatə edir. Sonunda ortaya çıxdı XIVe bir çox Avropa şəhərinin dini yürüşlərində bu əsrlər Belçikadakı müəyyən şəhərlər üçün kimlik hissini qorudu (Ath, Brüssel, Termonde ((nl) Dendermonde), Mechelen ((nl) Mechelen) və Mons) və Fransa (Cassel, Douai, Pézenas və Tarascon) yaşadıqları ənənələr olaraq qalırlar. Bu nəhənglər və əjdahalar boyu doqquz metrə çatan və çəkisi 350 kq-a qədər olan böyük manekenlərdir. Bunlar mifik qəhrəmanları və ya heyvanları, ticarət və ya müasir yerli şəxsiyyətləri, tarixi, bibliya və ya əfsanəvi personajları təmsil edir. Saint George'un ejderhaya qarşı mübarizəsi, Charlemagne'nin Dendermonde'daki velosiped paradlarından Bayard atı Mons'ta səhnələşdirilir. Reuze Papa və Reuze ana, məşhur və ailə personajları, Cassel-də parad. Tez-tez dünyəvi yürüşləri dini mərasimlərlə əlaqələndirən yürüşlər bir şəhərdən digərinə fərqlənir, lakin hər biri nəhəngin tarixə, əfsanəvi mənşəyə və ya şəhərin həyatına aid olduğu dəqiq bir mərasimə tabedir. Nəhənglər və ejderhalar hər il ən azı bir dəfə əsas aktyor olduqları məşhur festivalları canlandırır, hər bir qonaqlıq müəyyən bir tarixdə keçirir. Nəfəsli lentlər və kostyumlu insanlar qruplarının müşayiəti ilə küçələrdə hekayələr qururlar və rəqs edirlər. İzdiham alayı izləyir və çoxları bayramın müxtəlif mərhələlərində hazırlıqlarda iştirak edir. Nəhəng bir şeyin yaradılması və qalıcı istismarı, istifadə olunan materialların müxtəlifliyinə görə saatlarla işləmə və bir neçə texnikanın ustalığını tələb edir. Bu hadisələr dərhal yox olmaq təhlükəsi ilə üzləşməsə də, şəhərin mərkəzlərinin çevrilməsi və turist axını kimi bir sıra təzyiqlərə, festivalın populyar və spontan ölçüsünə ziyan vurur. |  |
| 5 Aubusson goblen | 2009 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Əsrlər boyu davam edən bir ənənə olan Aubusson goblen sənətkarlığı tətbiq olunan proseslərdən istifadə edərək bir şəkil toxumaqdan ibarətdir Aubusson və bəzi digər yerlər Qaz. Bu sənətkarlıq divarları bəzəmək üçün nəzərdə tutulmuş ümumilikdə böyük asma əşyalar, eyni zamanda xalçalar və mebel parçaları istehsal edir. Aubusson goblen hər hansı bir bədii üslubun təsvirinə əsaslanır, kartonda bir karton rəssam tərəfindən hazırlanır. Toxuculuq, sahədəki sənətkarlar tərəfindən boyanmış yundan, goblenin arxa tərəfində, üfüqi olaraq qoyulmuş dəzgahda bir toxucu tərəfindən əl ilə aparılır. Bu tələbkar proses, əhəmiyyətli bir istehsal vaxtı və xərc tələb edir. Aubusson goblenləri, Aubusson'un bəzi dillərdə ümumi bir ad halına gəldiyi nöqtəsinə, bütün dünyada bir istinaddır. Aubusson-da goblen istehsalı və Felletin üç kiçik müəssisəni və bir çox müstəqil toxucunu dəstəkləyir və bu da əhəmiyyətli bir fəaliyyətə səbəb olur (yun istehsalı və ipliyi, ticarət, yan məhsullar, muzey, sərgilər və turizm). Fəaliyyət səviyyəsini sabitləşdirmək və ötürülmə zəncirini pozmamaq üçün gənc nəsilləri maraqlandırmaq və bu irsi təbliğ etmək lazımdır. |  |
| Fransız çərçivəsindəki tərtib ənənəsi | 2009 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | İzləmə sənəti üç ölçülü kompleks bir taxta binanın dizaynını mənimsəməyə yönəlib. Bu ənənəvi nou-hau, inşaatçı şəxsin tikintidə yerini artırmaqla və binalara yaradıcı bir düşüncə aşılamaqla çağdaş standartlaşdırma cərəyanına ziddir. Çərçivə düzeni, bəri istifadə olunan qrafik vasitələri bir araya gətirir XIIIe Fransada bir bina həcmlərinin gerçəkliyini, onların iç-içə toxunuşunu və onları düzəltməyə imkan verən taxta parçalarının xüsusiyyətlərini rəsmlə və ən yüksək dəqiqliklə ifadə etməyə imkan verən bir əsr. Memarlıq nəzəriyyəsi və praktikasından tamamilə fərqli bir xüsusi təhsil mövzusudur. Bu proseslə dülgər yerdəki və hazırlıqdakı bütün hissələri özləri qədər kompleks olaraq təyin edə bilər və buna görə də çərçivə qoyulduqda bütün məclislərin bir-birinə tam uyğunlaşacağından əmin ola bilərsiniz. Aid dülgərlər yoldaşlıq şirkətləri məxfi olaraq qalan simvolik və təşəbbüskar bir əhəmiyyəti izləmə sənətində də tanıyır. Bu sənət, məsələn, Compagnons du Tour de France-ın dəyər sistemində mərkəzi rol oynayır. Marşrutda xüsusi təlim hazırda onlarla təlim mərkəzində, yoldaş evlərində və şirkətlərdə verilir. |  |
| Yoldaşlıq, bilik və şəxsiyyətləri peşə yolu ilə ötürmək üçün bir şəbəkədir | 2010 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Fransız yoldaşlıq sistemi daş, taxta, metal, dəri və toxuculuq ticarəti ilə yanaşı iaşə sənayesi ilə əlaqəli bilik və təcrübənin ötürülməsində misilsiz bir vasitədir. Özgünlüyü son dərəcə müxtəlif biliklərin ötürülməsi üçün metod və proseslərin sintezindədir: milli miqyasda təhsil marşrutu ("Tour de France" kimi tanınan dövr) və ya hətta beynəlxalq, təşəbbüs mərasimləri, məktəb təhsili, adət və texniki təlim. Yoldaşlıq hərəkatı demək olar ki, narahatdır 45.000 nəfər üç yoldaş qrupundan birinə aid olanlar. 16 yaşından etibarən müəyyən bir peşə üzrə öyrənmək və / və ya bacarıqlarını inkişaf etdirmək istəyən gənclər, yoldaşlar birliyinə qoşulmaq üçün müraciət edə bilərlər. Təlim orta hesabla beş il davam edir və bu müddət ərzində şagird müxtəlif bilik növləri və bu biliklərin ötürülməsinin müxtəlif üsullarını kəşf etmək üçün mütəmadi olaraq Fransada və xaricdə şəhəri dəyişir. Biliklərini ötürə bilmək üçün çırak, yolcular tərəfindən araşdırılan və qiymətləndirilən bir "şah əsər" istehsal etməlidir. Compagnonnage ümumiyyətlə müəyyən qədim peşəkar texnikaları tətbiq etmək və öyrətmək, ticarətdə mükəmməllik üçün təlim vermək, ticarətin fərdi inkişafı və şagirdliyi ilə sıx əlaqələndirmək və peşəyə xas olan başlanğıc ayinlərini tətbiq etmək üçün son hərəkət olaraq görülür. |  |
| Fransız qastronomik yeməyi | 2010 | * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri * şifahi ənənələr və ifadələr * ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Fransızların qastronomik yeməyi, doğum, toy, ad günü, müvəffəqiyyət və qovuşma kimi fərdlərin və qrupların həyatındakı ən vacib məqamları qeyd etmək üçün hazırlanmış ənənəvi bir sosial tətbiqdir. Bu, qonaqların bu münasibətlə "yaxşı yemək" və "yaxşı içmək" sənətinin tətbiq olunduğu bir bayram yeməyidir. Gastronomik yemək birlikdə olmağın həqiqətini, ləzzət zövqünü, insanla təbiət məhsulları arasında uyğunluğu vurğulayır. Əhəmiyyətli komponentləri arasında bunlar var: böyüyən bir resept bədənindən yeməklərin diqqətlə seçilməsi; ləzzətləri bir-birinə uyğun olan, yaxşısı tercihen yerli olan məhsulların alınması; yemək və şərab arasındakı evlilik; masanın bəzəyi; və dequstasiya zamanı spesifik bir jest (süfrədə verilənləri tənəffüs edin və dadın). Gurme yeməyi yaxşı müəyyən edilmiş bir sxemə hörmət etməlidir: aperitivlə başlayır və bir yemək ilə bitir, ən azı dörd yemək arasında, yəni başlanğıc, balıq və / və ya tərəvəz, pendir və bir şirniyyat olan ət. Ənənəni dərindən bilən və yaddaşını qoruyan qastronomlar kimi tanınan insanlar, ayinlərin yaşayış təcrübələrini izləyir və beləliklə onların şifahi və / və ya yazılı şəkildə ötürülməsinə, xüsusən də gənc nəsillərə töhfə verirlər. Gurme yeməyi ailəni və dostluq dairəsini sıxlaşdırır və ümumiyyətlə, sosial əlaqələri gücləndirir. |  |
| 6 Alençon dikiş krujeva təcrübəsi | 2010 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | D'Alençon nöqtəsi, tətbiq olunan nadir bir iynə krujevası istehsal edən bir texnikadır Alencon Normandiyada. Alençon dikiş krujevası, özünəməxsus xüsusiyyətini tələb olunan yüksək səviyyəyə və onu istehsal etmək üçün lazım olan çox vaxta borcludur (kvadrat santimetr üçün yeddi saat). Bu texnika ilə hazırlanmış açıq iş parçaları sivil və ya dini bəzək üçün istifadə olunur. Parça çox incə bir şəbəkə ilə birləşdirilmiş naxışlardan ibarətdir. Onun icrası ardıcıl bir neçə mərhələ tələb edir: perqament üzərində naxış çəkmək və tikmək, naxışların əsasını və şəffaf meshları arxa planda düzəltmək, sonra bəzəkləri təmsil edən nöqtələr, kölgələr, müxtəlif dekorativ rejimlər və nəhayət tikmələr yaratmaq üçün onları doldurmaq rahatlamaq. Daha sonra bir dəzgah bıçağı istifadə edərək, krujevanı pergamentdən ayırmaq üçün qaldırılma gəlir, düzəldilir və nəhayət, xərçəng pəncəsi ilə dolğuların cilalanmasından ibarətdir. Hər bir krujeva krujeva düzəltməyin bütün mərhələlərini bilir və bu biliklər yalnız praktik öyrənmə yolu ilə ötürülə bilər. D'Alençon nöqtəsinin texnikasına tam yiyələnmək üçün yeddi ilə on il arasında bir təhsil lazımdır. Xüsusi krujka ustası ilə şagird arasında sıx bir əlaqə olduğunu düşünən şagirdlik, yalnız şifahi ötürülmə və praktik tədrisə əsaslanır. |  |
| 7 Fransız ənənəsi ilə at sürmək | 2011 | * ifaçılıq sənəti * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri * ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau * şifahi ənənələr və ifadələr | Fransız ənənəsində gəzinti, insan və at arasındakı münasibətlərin harmoniyasını vurğulamaq xüsusiyyəti ilə at sürmək sənətidir. At təhsilinin əsas prinsipləri və prosesləri qüvvə və gərginliyin təsirinin olmaması və atın bədəninə və əhval-ruhiyyəsinə hörmətli insan tələbləri. Heyvanlar (fiziologiya, psixologiya və anatomiya) və insan təbiəti (duyğular və bədən) haqqında bilik, ata hörmət və hörməti birləşdirən bir zehin vəziyyəti ilə tamamlanır. Hərəkətlərin akışkanlığı və oynaqların elastikliyi atın məşqlərdə könüllü iştirak etməsini təmin edir. Ənənəvi Fransız sürüşü Fransa daxilində və digər yerlərdə tətbiq olunsa da, ən tanınmış cəmiyyət Saumur Qara Çərçivə, Milli Binicilik Məktəbində. Sürücülərin ortaq məxrəci, atla yaxın münasibət qurmaq, qarşılıqlı hörmət və "yüngüllük" əldə etməyi hədəfləmək arzusundadır. Nəsillər arasındakı əməkdaşlıq möhkəmdir, yaşlı sürücülərin təcrübəsinə hörmətlə yanaşılır və gənc sürücülərin coşğusu ilə zəngindir. Saumur bölgəsi həm də müəllimlər, yetişdiricilər, sənətkarlar (yəhərçilər, ayaqqabı istehsalçıları), baytarlıq xidmətləri və qırıcılara ev sahibliyi edir. Cadre Noir de Saumur tərəfindən tez-tez verilən ictimai təqdimatlar və qalalar ənənəvi Fransız at biniciliyinin görünməsini təmin edir. |  |
| 8 Brittany-nin Fest-nozı | 2012 | * ifaçılıq sənəti * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri * ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau * şifahi ənənələr və ifadələr | Fest-noz ənənəvi Breton rəqslərinin kollektiv praktikasına əsaslanan, mahnı və ya instrumental musiqinin müşayiəti ilə təşkil olunan bayram toplantısıdır. Güclü Breton mədəni hərəkatı canlı tətbiqetmənin bu ifadəsini və irsi rəqs repertuarlarının bir neçə yüz dəyişikliyi və minlərlə havası ilə davamlı yenilənməsini qoruyub saxladı. Hər il yüzdən bir neçə min nəfərədək, minlərlə musiqiçi və müğənni və on minlərlə müntəzəm rəqqasın iştirakı ilə təxminən min festival-noz keçirilir. Rəqs praktikasının xaricində fest-noz müğənnilər, musiqiçilər və rəqqasələr arasındakı sıx uyğunlaşma, əhəmiyyətli bir sosial və nəsillərarası qarışıq və başqalarına açıqlıq ilə xarakterizə olunur. Ənənəvi olaraq, ötürülmə daldırma, müşahidə və təqlid yolu ilə baş verir, baxmayaraq ki yüzlərlə həvəskar repertuar toplamaq və yeni ötürmə rejimlərinin təməlini qoymaq üçün ənənə daşıyıcıları ilə işləmişdir. Bu gün fest-noz musiqi təcrübələrinin sıx bir qaynaşmasının mərkəzindədir və həqiqi bir mədəniyyət iqtisadiyyatı yaratmışdır. Bir çox qarşılaşma Brittanyalı və müxtəlif mədəniyyətlərdən olan müğənnilər, musiqiçilər və rəqqasələr arasında baş verir. Bundan əlavə, Breton kəndlərinin bir çox yeni sakini fest-nozdan inteqrasiya vasitəsi kimi istifadə edir, xüsusən də Bretonların şəxsiyyəti və davamlılığı hissinə güclü töhfə verir. |  |
| 9 Limuzin septennial arıqlar | 2013 | sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri | Limuzin septennial qalaqları Limuzindəki kilsələrdə saxlanılan Katolik müqəddəslərin yadigarı və sərgi üçün yeddi ildə bir təşkil olunan möhtəşəm mərasim və yürüşlərdən ibarətdir. Yerli qəsəbələr və kəndlər tərəfindən geniş şəkildə dəstəklənən şənliklər, bayraqlar, pankartlar, bəzəklər və kostyumlu tarixi şəxsiyyətlərin müşayiəti ilə şəhərlərdən keçərək rəislər paradını izləmək üçün toplaşan çox sayda insanı cəlb edir. Septennial sümüklər Limuzinin bütün əhalisinə aiddir və sakinlər, istər xristian olsun, istərsə də özlərini ənənənin daşıyıcısı hesab edirlər. Qardaşlıq və komitələr bu təcrübə ilə əlaqəli bilik, bacarıq və obyektlərin ötürülməsində (həm şifahi, həm də yazılı) fəal iştirak edirlər. Bələdiyyələr tərəfindən nümayişlərin hazırlanması bir il əvvəldən başlayır və həyatı həyata qaytaran bir çox sənətkarın, yerli kilsənin, seçilmiş məmurların, xeyriyyə cəmiyyətlərinin və könüllülərin, xor, orkestr və musiqi qruplarının bilik və təcrübələrini səfərbər edir. dirəklərin yaddaşı. Hazırlıq həm də sosial bağları gücləndirməyə kömək edərkən, şənliklər yeni və köhnə sakinlərin inteqrasiyasını təşviq edir və başqa yerlərə köçmüş üzvlərin qeyd etmələrdə iştirak etmək üçün ailə görüşmələri üçün bir fürsət yaradır. Bu praktika 15 bölgədə baş verir Yüksək-Vyana, 1 bölgədə Qaz, 2 yer Charente və 1 ərazi Vyana. |  |
| Pireneylərdə yay gündönümü atəşi festivalları | 2015 | * şifahi ənənələr və ifadələr * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri * təbiətə və kainata aid bilik və təcrübələr, * ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Yaz gündönümü atəşi festivalları hər il Pireneydə günəşin zirvəsində olduğu bir gecə baş verir. Qaranlıqdan sonra fərqli şəhər və kəndlərin sakinləri dağların zirvəsindən məşəllər apararaq ənənəvi inşaat tonqallarını düzürlər. Gənclər üçün dağın enməsi, gənclikdən yetkinliyə keçidin mənasını verən çox xüsusi bir andır. Festival, xalq rəqsləri və ümumi yeməkləri də daxil edən bayramlarla, sosial bağların yenilənməsi və mənsubiyyət, şəxsiyyət və davamlılıq hisslərinin gücləndirilməsi üçün vaxt verən bir zaman olaraq görülür. Rollar konkret insanlara verilir. Bəzi bələdiyyələrdə bələdiyyə başçısı ilk pirin yandırılmasında iştirak edir. Başqalarında, bir kahin xeyir-dua verir və ya odunu yandırır. Başqa bir yerdə, kənddəki ən son evlənmiş kişi odunu yandırır və enməyi kəndlərə aparır. Çox vaxt subay gənc qızlar şərab və xəmir xəmirləri ilə kəndlərə məşəl gətirənlərin gəlməsini gözləyirlər. Səhərlər insanlar evlərini və bağlarını qorumaq üçün köz və ya kül toplayırlar. Element yerli icmalarda dərin köklərə malikdir və yerli birlik və qurumlar şəbəkəsi vasitəsilə davam etdirilir. Ən vacib ötürülmə yeri insanların bu mirasın yaddaşını yaşatdığı ailədir. Fransada bu festivallar 34 yerdə baş verir. |  |
| Canlı insan irsi olan şahinlik Qeyd Fransa bu tətbiqetmə ilə paylaşırAlmaniya, 'Səudiyyə Ərəbistanı, 'Avstriya, Belçika, Birləşmiş Ərəb Əmirlikləri, 'İspaniya, Macarıstan, 'İtaliya, Qazaxıstan, Mərakeş, Monqolustan, Pakistan, Portuqaliya, Qətər, Suriya, Cənubi Koreya və Çexiya. | 2016 | sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri | Şahinçilik, şahinləri və digər ovçuları təbii mühitində ov tutmaq üçün qorumaq və öyrətmək ənənəvi fəaliyyətidir. Əvvəlcə qida əldə etmək üçün bir vasitə kimi istifadə olunan şahin ovu, bu gün yoldaşlıq ruhundan və dolanışıqdan daha çox şey paylaşmaqla müəyyən edilir. Əsasən miqrasiya yolları və dəhlizləri boyunca yerləşir və hər yaşdan olan kişilər və qadınlar həvəskarları və mütəxəssisləri tərəfindən tətbiq olunur. Şahinçilər quşları ilə güclü bir əlaqə və mənəvi bağ qururlar; şahinləri yetişdirmək, yetişdirmək, yetişdirmək və uçmaq üçün güclü iştiraka ehtiyac var. Şahinçilik, mentorluq, ailə daxilində öyrənmə və ya klublarda daha çox rəsmi təlim kimi müxtəlif vasitələrlə mədəni bir ənənə olaraq ötürülür. İsti ölkələrdə şahin ovçuları uşaqlarını səhraya aparır və quşa necə nəzarət etməyi və onunla etibarlı münasibət qurmağı öyrədirlər. Şahin ovçuları müxtəlif mənşəli olduqları halda, ortaq dəyərləri, ənənələri və tətbiqləri, quş təlim üsulları və onlara necə qulluq edilməsi, istifadə olunan avadanlıqlar və şahinçi ilə quş arasındakı duyğu əlaqələrini bölüşürlər. Şahinçilik ənənəvi geyimlər, yeməklər, mahnılar, musiqi, şeir və rəqsləri, tətbiq edən icmaların və klubların bəslədiyi bütün adətləri özündə birləşdirən daha geniş bir mədəni irsin təməl qayasıdır. |  |
| 10 | 2016 | * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri * ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Granville Karnavalı, Mardi-Gras-dan əvvəl icma üzvləri və qonşu şəhər sakinlərinin iştirak etdiyi dörd günlük bir bayramdır. Bələdiyyə sədrinin şəhərin açarlarını Karnaval Kralına (papier mâché rəqəmi) verməsi ilə açılan pirinç lentlər tərəfindən deşilmiş arabaların süvarilərinə yer verilir. İki min beş yüz karnaval iştirakçısı altı ay müddətində modullar yaratmağa və qırx üzməyə hazırlaşır, mövcud hadisələrdən, siyasi xadimlərdən və məşhurlardan yumorla ilham verir. Hər bir karnavalçı şəhərin bir bölgəsini və ya bir qrup dostu, həmkarı və ya ailəsini təmsil edən bir komitəyə aiddir. Bələdiyyənin xidmətləri bəzi tanklar da qurur və lojistikdə iştirak edirlər. Məşhur toplar müxtəlif yaş qrupları üçün təşkil edilir və Bələdiyyə Meydanı konfeti döyüşü üçün bir yerdir. Ziyafət gecəsi intriqa ilə başa çatır, burada kostyum əyləncələri qohumları ilə zarafat edir və ya cəzaları cəzasız qoyurlar. Nəhayət, kral limanda mühakimə olunur və yandırılır. Cəlbedici 100.000 tamaşaçı hər il, Granville karnavalı cəmiyyətin birliyinə kömək edir və mənsub olma hissi verir. Bilik ailələr və komitələr daxilində ötürülür. |  |
| 11 Pays de Grasse-də parfüm ilə əlaqəli nou-hau: parfüm bitkisinin becərilməsi, təbii xammal və onların çevrilməsi barədə məlumat, parfümün tərtib sənəti | 2018 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Pays de Grasse-də parfüm ilə əlaqəli know-how üç fərqli cəhəti əhatə edir: parfüm bitkisinin becərilməsi; xammal və onların çevrilməsinə dair biliklər; və parfüm düzəltmə sənəti. Təcrübə, Pays de Grasse Yaşayış İrsi Dərnəyindəki bir çox qrupu və icmanı bir araya gətirir. Ən azı 16-cı əsrdən bəri tətbiq olunan ətir bitkilərinin becərilməsi və onların çevrilməsi və ətirli qarışıqların yaradılması Pays de Grasse-də uzun müddət dəriçiliyin hakim olduğu sənətkarlıq şəraitində inkişaf etmişdir. Parfüm bitkilərinin becərilməsi təbiət, torpaqlar, iqlim, biologiya, bitki fiziologiyası və bağçılıq təcrübələri ilə yanaşı, ekstraksiya metodları və hidravlik distillə ilə bağlı çoxsaylı bacarıq və bilikləri səfərbər edir. Grasse sakinləri bu texnikaları mənimsədilər və mükəmməlləşdirməyə kömək etdilər. Sənət texniki bacarıqlarla yanaşı xəyal, yaddaş və yaradıcılığa da xitab edir. Parfüm sosial bağları saxtalaşdırır və mövsümi işlərin vacib mənbəyidir. Əlaqədar biliklər, qeyri-rəsmi olaraq, hələ də ətriyyatlarda baş verən uzun bir şagirdlik yolu ilə ötürülür. Lakin son onilliklərdə rəsmiləşdirilmiş dərslərlə öyrənmənin standartlaşdırılması artmışdır. | .jpg/150px-France-002799_-_Old_Perfume_Stills_(15816452180).jpg) |
| Quru daş tikinti sənəti: nou-hau və texnika | 2018 | ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau | Quru daş tikinti sənəti, bəzən quru torpaq istisna olmaqla, başqa heç bir material istifadə etmədən daşları üst-üstə yığaraq daş konstruksiyalar qurma ilə əlaqəli bacarıqdır. Quru daş tikililər əksər kənd yerlərində - əsasən dağlıq ərazilərdə - həm yaşayış sahələrinin içərisində, həm də xaricindədir. Bununla birlikdə, şəhər yerlərində yox deyillər. Daşların seçimi və yerləşdirilməsi ilə strukturların dayanıqlığı təmin olunur. Quru daş konstruksiyalar müxtəlif yaşayış sahələrinin, əkinçilik və heyvandarlığın inkişafına imkan verən çox və müxtəlif mənzərələri formalaşdırmışdır. Bu strukturlar, əhalinin tarixdən əvvəlki dövrdən müasir dövrə qədər yerli təbii və insan resurslarını optimallaşdıraraq yaşayış və iş sahələrini təşkil etmək üçün istifadə etdikləri üsul və tətbiqlərə şahidlik edir. Sürüşmələrin, daşqınların və uçqunların qarşısının alınmasında, torpaq eroziyası və səhralaşmaya qarşı mübarizədə, biomüxtəlifliyin yaxşılaşdırılmasında və əkinçilik üçün uyğun mikroiqlim şəraitinin yaradılmasında mühüm rol oynayırlar. Daşıyıcılar və praktikantlar, elementin dərin kök saldığı kənd icmaları və inşaat sektorundakı mütəxəssislərdir. Quru daş konstruksiyalar hər zaman ətraf mühitlə mükəmməl bir harmoniyada hazırlanır və texnika insanlarla təbiət arasındakı harmonik bir əlaqəni təmsil edir. Təcrübə əsasən hər yerin spesifik şərtlərinə uyğunlaşdırılmış praktik tətbiq yolu ilə ötürülür. |  |
| Alpinizm | 2019 | Alpinizm yüksək dağlarda, bütün fəsillərdə, qayalı və ya buzlaq ərazilərdə zirvələrə və divarlara qalxmaq sənətidir. Fiziki, texniki və intellektual qabiliyyətləri çağırır və uyğunlaşdırılmış texnika, buz baltaları və kramponlar kimi çox spesifik avadanlıq və alətlərdən istifadə edərək tətbiq olunur. Bu, yüksək dağ mühiti, tətbiqetmə tarixi və onunla əlaqəli dəyərlər və spesifik nou-hau barədə məlumatları bir araya gətirərək, paylaşılan bir mədəniyyət ilə xarakterizə olunan ənənəvi fiziki praktikadır. Dağçılıq həm də ətraf mühit, dəyişən iqlim şəraiti və təbii təhlükələr barədə məlumat tələb edir. Həm də estetik istinadlara, alpinistlərin yoxuşdakı jestin zərifliyinə, mənzərələrin təfəkkürünə və keçilən təbii mühitlə ünsiyyətə bağlı olduqlarına əsaslanır. Təcrübə ayrıca hər bir fərdin öhdəliklərinə əsaslanan etik prinsipləri səfərbər edir, xüsusən də keçidindən əsər-əlamət qoymamaq və digər praktikantların köməyinə gəlmək. Halatlı tərəfin simvolizə etdiyi komanda ruhu, alpinistlərin zehniyyətindəki digər vacib elementdir. İcma üzvlərinin əksəriyyəti alp təcrübələrini dünyada yayan alp klublarına mənsubdur. Bu klublar qrup gəzintiləri təşkil edir, praktik məlumatlar verir və müxtəlif nəşrlərə töhfə verir. Buna görə də dağçılıq mədəniyyətinin vektorlarıdır. Bəri XXe əsrdə üç ölkənin alp klubları müxtəlif səviyyələrdə tez-tez ikitərəfli və ya üçtərəfli görüşlər təşkil edərək dostluq bağlarını inkişaf etdirirlər. |  | |
| Zurna səsləndirənlərin musiqi sənəti, mahnı oxumaqla, nəfəs almağa, vibratoya, məkanın rezonansına və rahatlığa bağlı bir alətdir. Qeyd Fransa bu təcrübəni Belçika, 'İtaliya və Lüksemburq. | 2020 | * Səhnə sənətləri * sosial təcrübələr, ayinlər və bayram tədbirləri | Buynuz səsləndiricilərinin musiqi sənəti, oxuma, nəfəs alma, vibrato, məkanların rezonansı və uyğunlaşma ilə əlaqəli bir alət texnikası, zəng çalanın buynuzu çalmaq üçün səfərbər etdiyi texnika və bacarıqları bir araya gətirir. Çıxarılan notların dəqiqliyi və keyfiyyəti musiqiçinin nəfəsindən təsirlənir və instrumental texnika zəng çalanın bədən ustalığına əsaslanır. Alətin tembri, xüsusən yüksəkliklərdə aydın və pirsinqlidir və alətin sonik diapazonu zəngin çalarlarla təbii rezonansa əsaslanır. On iki notdan, onun çeşidi ikinci səslə müşayiət olunan və bas skoru ilə uyğunlaşdırılan oxuma melodiyalı bir kompozisiyaya imkan verir. Zurna sənətinin ayrılmaz hissəsi olan mahnı oxumaq musiqiçinin həmrəyliyini və rahatlığını inkişaf etdirməyə imkan verir. Zurna səsi musiqi yaradıcılığına açıq və bayram anlarında tətbiq olunan ifaçılıq sənətidir. Bu çalğı alətləri üçün ümumi cazibələri ilə toplanan zəngçilər, bütün sosial-mədəni mənsublardan gəlirlər. Bu çox böyük bir sosial qarışıq, buynuzun mövcud tətbiqetməsinin göstəricilərindən biridir. Təcrübədə təhsil ənənəvi olaraq şifahi və təqlid xarakterli olmuşdur. Bununla birlikdə, zəng çalanlar nadir hallarda özləri öyrənirlər: musiqi praktikası tez-tez "zurna məktəbləri" vasitəsi ilə əldə edilir. Zurna musiqisi, on yeddinci əsrdən bəri özünü zənginləşdirməkdən əl çəkməyən geniş, canlı və dinamik bir musiqi repertuarını qoruyur. Mənsubiyyət və davamlılıq hissi, qismən tarixdən miras qalan və mədəniyyətlərarası və beynəlxalq dialoqu təşviq edən ümumi bir repertuarın şərhindən qaynaqlanır. |  |
| Şüşə muncuq sənəti Qeyd Fransa bu tətbiqetmə ilə paylaşırİtaliya. | 2020 | * Təbiət və kainatla əlaqəli məlumat və təcrübələr * Ənənəvi sənətkarlıqla əlaqəli nou-hau * Şifahi ənənələr və ifadələr | Şüşə boncuk sənəti, bir materialın, şüşənin və bir elementin - atəşin bilik və sənətkarlıq zənginliyi ilə sıx bağlıdır. Bu sənət xüsusi bilikləri və paylaşılan nou-hauları əhatə edir, xüsusi ənənəvi proseslərə və vasitələrə istinad edir və müxtəlif mərhələləri əhatə edir. İtaliyada istehsalla əlaqəli texniki nou-hau iki formada olur: 1) içi boş bir qamışı kəsmək, yumşaltmaq və cilalamaqla hazırlanmış 1) lume inciləri (məşəl) və 2) da canna inciləri. Fransada tam şüşə boncuklar bir üfləyici ilə hazırlanır və isti şüşənin fırlanma və çəkisi ilə yuvarlaq bir forma alır. Quant aux perles creuses, elles sont élaborées soit sur un mandrin, soit en soufflant dans une canne creuse. L’élaboration plus complexe des murrines, qu’on retrouve dans les deux États, consiste à assembler autour d’un noyau des cannes de verre multicolores. Les perles sont ensuite décorées et utilisées de diverses manières. Dans les deux États parties, la pratique se transmet surtout de manière informelle dans des ateliers où les apprentis acquièrent les savoirs principalement par l’observation, l’expérimentation et la répétition des gestes, sous le regard vigilant des artisans experts. La transmission peut également se faire dans le cadre d’enseignements formels dispensés par des établissements techniques. Les cadeaux faits de perles de verre marquent certains événements et certaines occasions sociales. Vecteur de promotion de la cohésion sociale, la pratique valorise également la dextérité manuelle et l’artisanat. Les détenteurs et les praticiens se reconnaissent dans une identité collective faite de souvenirs et d’espaces partagés. |  |
| Les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d'art Note La France partage cette pratique avec la Suisse. | 2020 | savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | À la croisée des sciences, des arts et de la technique, les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d’art permettent de créer des objets d’horlogerie destinés à mesurer et indiquer le temps (montres, pendules, horloges et chronomètres), des automates d’art et des androïdes mécaniques, des sculptures et des tableaux animés, des boîtes à musique et des oiseaux chanteurs. Ces objets techniques et artistiques comportent un dispositif mécanique permettant de générer des mouvements ou d’émettre des sons. Si les mécanismes sont généralement cachés, ils peuvent également être visibles, et cela contribue à la dimension poétique et émotionnelle de ces objets. L’Arc jurassien est une région dans lequel l’artisanat demeure particulièrement vivant, grâce à la présence d’artisans hautement qualifiés et d’entreprises qui contribuent à la valorisation des savoir-faire, ainsi qu’à la mise en place d’une offre de formation complète. Historiquement, des familles entières exerçaient cette pratique, développant des méthodes d’apprentissage mais aussi des alliances professionnelles et familiales. L’apprentissage des savoir-faire débute généralement dans des écoles de formation. Aujourd’hui, des blogs, des forums, des tutoriels en ligne et des projets collaboratifs ouverts permettent à des praticiens de partager leurs savoir-faire. Ces savoir-faire ont une fonction économique, mais ils ont aussi façonné l’architecture, l’urbanisme et la réalité sociale quotidienne des régions concernées. La pratique véhicule de nombreuses valeurs telles que le goût du travail bien fait, la ponctualité, la persévérance, la créativité, la dextérité et la patience. Par ailleurs, la quête infinie de précision et l’aspect intangible de la mesure du temps donnent à cette pratique une forte dimension philosophique. |  |
France d'outre-mer
Registre des meilleures pratiques de sauvegarde
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou Bauhütten, en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation | 2020 | * Connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers * Pratiques sociales, rituels et événements festifs * Savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | Le fonctionnement en ateliers, ou Bauhüttenwesen, est apparu au Moyen Âge sur les chantiers de construction des cathédrales européennes. Aujourd’hui comme alors, ces ateliers accueillent différents corps de métiers œuvrant en étroite collaboration. En allemand, le terme Bauhüttenwesen désigne d’une part l’organisation d’un réseau d’ateliers œuvrant à la construction ou à la restauration d’un édifice, et d’autre part l’atelier lui-même, en tant que lieu de travail. Depuis la fin du Moyen Âge, ces ateliers ont constitué un réseau suprarégional qui s’étend au-delà des frontières nationales. Ces ateliers sauvegardent les coutumes et rituels traditionnels associés aux différentes professions, ainsi qu’une mine de connaissances transmises de génération en génération, à la fois oralement et par écrit. Confrontés à la pénurie progressive des compétences techniques et à la mécanisation croissante associée à une politique d’optimisation des coûts, les ateliers créés ou rétablis aux dix-neuvième et vingtième siècles sont devenus des institutions dédiées à la préservation, à la transmission et au développement des techniques et savoir-faire traditionnels. Leur engagement en matière de sauvegarde et de promotion du patrimoine vivant, qui se traduit par des mesures de sensibilisation, d’information et de communication et par une coopération étroite avec des acteurs du monde politique, de l’Église, de la conservation des monuments, des entreprises et de la recherche, peut être considéré comme un exemple à adapter et à mettre en œuvre dans d’autres contextes à travers le monde. Les ateliers, par leur organisation et leur système de formation à la pratique in situ, peuvent aussi servir de modèles pour tous types de bâtiments à construire et à entretenir. |  |
France d'outre-mer
Liste de sauvegarde d'urgence
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Le Cantu in paghjella profane et liturgique de Corse de tradition orale | 2009 | * traditions et expressions orales, * pratiques sociales, rituels et événements festifs | La paghjella est une tradition de chants corses interprétés par les hommes. Elle associe trois registres vocaux qui interviennent toujours dans le même ordre : l’a segonda, qui commence, donne le ton et chante la mélodie principale ; l’u bassu, qui suit, l'accompagne et le soutient ; et enfin l’a terza, qui a la voix la plus haute, enrichit le chant. La paghjella fait un large usage de l'écho et se chante a capella dans diverses langues parmi lesquelles le corse, le sarde, le latin et le grec. Tradition orale à la fois profane et liturgique, elle est chantée en différentes occasions festives, sociales et religieuses : au bar ou sur la place du village, lors des messes ou des processions et lors des foires agricoles. Le principal mode de transmission est oral, principalement par l’observation et l'écoute, l'imitation et l'immersion, d'abord lors des offices liturgiques quotidiens auxquels assistent les jeunes garçons, puis à l’adolescence au sein de la chorale paroissiale locale. Malgré les efforts des praticiens pour réactiver le répertoire, la paghjella a progressivement perdu de sa vitalité du fait du déclin brutal de la transmission intergénérationnelle due à l'émigration des jeunes et de l'appauvrissement du répertoire qui en a résulté. Si aucune mesure n’est prise, la paghjella cessera d’exister sous sa forme actuelle, survivant uniquement comme produit touristique dépourvu des liens avec la communauté qui lui donnent son sens véritable. |  |
