Malayziyada yemək və içmək - Essen und Trinken in Malaysia

Kota Kinabalu'daki Wisma Merdeka'daki yemək dükanı

Yemək mədəniyyəti

Malayziya mətbəx ləzzətlərinin yanında bolca yemək imkanı da təklif edir. Təklif olunan mətbəx, əhali qədər çeşidlidir. Tipik Malay yeməyinə bir çox regional Çin spesiyalitləri, Hindistan mətbəxi və bir çox digər regional yeməklər müşayiət olunur. Bir çox kiçik, sadə küçə restoranından yemək dükanlarına, otellərdəki lüks restoranlara qədər çox sayda restoran var. Malayziyalılar çox tez-tez çöldə yemək yeyirlər. Bütün küçə restoranları və yemək mağazaları tez-tez axşam dolu olur.

Malayziyalılar və hindular ənənəvi olaraq sağ əlləri ilə yeyirlər - və yalnız sağları ilə. Avucunuz düyü və yeməyi götürür, baş barmağınız hər şeyin ağzınıza gəlməsinə kömək edir. Əlbətdə ki, restoranlarda bıçaq bıçaqları da yer alır. Çin restoranlarında əlbəttə ki, çubuq çubuqlarından istifadə olunur. Təcrübəsiz səyahət edənlərə çubuqlarla qarışıqlıq üçün heç bir səbəb olmadığını söyləmək lazımdır. Bir qaşıq həmişə var və Çinlilər onu sous və göbələk və ya tofu kimi sürüşkən maddələr üçün də istifadə edirlər. Avropalıların tanıdığı çatal-bıçaq hər yerdə mövcuddur, lakin bıçaq yoxdur. Yemək çəngəl və qaşıqla edilir - birincisi ilə qida qaşıq üzərinə daşınır və onu ağzına daşıyır.

Ramazan: Gün çıxması ilə gün batması arasında 30 gün ərzində Müsəlman Malayziyalıların dodaqlarından sözlərdən başqa bir şey gəlməz; yemək yeməz, içməz və siqaret çəkməzlər. Bu müddət ərzində Malaylar səhər yeməyindən əvvəl yemək yeyirlər (sahur) almaq. Növbəti yemək (buka puasa) yalnız qaranlıqdan sonra mümkündür. Oruc ayının sonunda müsəlmanlar üçün ən vacib bayram gəlir Hari Raya Aidilfitri (Cənub-Şərqi Asiyanın xaricində Ramazan Bayramı adlanır). Bu, əksər günlərin tətil olunduğu bir ailə bayramıdır - bəlkə də Kuala Lumpurda tıxaclardan azad olan yeganə vaxt. 2021-ci ildə Ramazan 12 Aprel 2021 - 12 May 2021 arasındadır

yemək

Xüsusi pəhriz

Əslində olduqca aydındır - klassik Nasi Lemak

Halal: (āalāl,حلال) Təxminən tərcümə olunan söz icazə verilir və ya caizdir İslam qanunlarına görə müsəlmanlar üçün icazə verilən yemək növünü ifadə edir. Donuz əti istifadə etməməyə əlavə olaraq, hahalizmə uyğun qida da xüsusi bir kəsim prosesi tələb edir. Nadir hallarda yemək yeməyində qalan heyvanlarla, bu qeyri-müsəlmanlar üçün bir az daha çətindir. Bələdçi olaraq vegeterian heyvanların yeyilə biləcəyi qaydası var. Halal qida təbii olaraq Malayziyanın hər yerində mövcuddur. Malayziya tərəfindən idarə olunan bir restorana girsəniz (əlbəttə ki, alkoqol xidmət etmir), səhv bir şey yemədiyinizə əmin ola bilərsiniz. Bundan əlavə, bir çox restoranların otaqlarında yeməklərini qətiliklə halal olaraq göstərən açıq şəkildə görünən bir möhür var. Supermarketlərdəki bir çox qidada da bu möhür var. Ölkənin çox kosmopolit əhali quruluşuna və nəticədə çox müxtəlif mətbəxinə görə, malayziyalı olmayanların və turistlərin halal qidadan tam əmin olması həmişə asan deyil. Şübhə olduqda Malay olmayan restoranlardan qaçınmaq lazımdır. Malay buna görə bir çox yerli Çin restoranından birini ziyarət etməkdə çətinlik çəkir. Bəzi restoranlar da işarəsi ilə göstərir halal olmayan onların pəhrizinə. Qərbdən gətirilən yeməklər (xüsusi restoranlardan başqa) ümumiyyətlə yaxşıdır. Sosislər quş ətindən hazırlanır və fast food və restoran şəbəkələri də donuz ətinə xidmət etmir.

Vejetaryen: Artıq qeyd edildiyi kimi, Malayziyanın mətbəxi çox müxtəlifdir. Bir çox Asiya mətbəxi, geniş vegetarian reseptləri ilə tanınır. Malayziyaya səfər edən vegeterianlar yemək üçün maraqlı qidalar tapacaqlar. Yalnız Avropada garnitür və ya əsas yemək kimi yayılmış salat ölkədə boş yerə axtarılacaqdır. Vejetaryen yeməklərin yanında, Cənub-Şərqi Asiyanın da yaxşı tanıdığı ekzotik meyvələrin geniş bir seçimi var.

Malay mətbəxi

Qəlyanaltılar, yan yeməklər

Otak-otak xidmət edir ...
... və paketdən çıxarıldı
  • Otak-otak(鲤鱼 包): Johor Bahrudakı bir restorana gedən hər kəs dərhal masanın üstündə boşqab alacağına əmindir. Üzərində yarpaqlara bükülmüş dəhşətli məzmunu olan şişlər var. Bunun nə olduğunu soruşsanız və əvvəlcə lüğətinizə baxsanız, tapa bilərsiniz otak Alman dilində beyin deməkdir. Ancaq narahat olmayın, yemək bir heyvanın örtülü düşüncə orqanı deyil. Otak-otak, Malayziya, Sinqapur və İndoneziyada məşhur bir qəlyanaltıdır. banan yarpağına bükülmüş, adətən skumbriya olan balıqdan hazırlanmış bir ət tortundan ibarətdir. Adı tərkib hissəsindən çox tutarlılıqdan gəlir. Hazırlıq zamanı balıq pastası sarımsaq, yumurta, soğan və bir sıra ədviyyat kimi bir sıra maddələrlə qarışdırılır. Nəticə bu ləzzətli kiçik isti qəlyanaltılardır.
  • Sambal: Sambal, Asiyanın bir çox yerində yaxşı bilinən bibərdən hazırlanmış bir ədviyyat pastasıdır. Onlar ən müxtəlif dəyişikliklərdə mövcuddur. Malayziyada məşhur nasi lemak yeməyinin də vacib bir hissəsidir. Digər şeylər arasında var Sambal belacan bir karides pastası, şəkər və əhəng suyu, bəzən də pomidor ilə hazırlanır. At Sambal sotong Squid əlavə bir maddə kimi xidmət edir.


SymbolRestaurant.svg Nasi Goreng

Klassik Nasi Goreng müxtəlif versiyalarda mövcuddur. Budur yeməyin bəzi variantlarının qısa lüğəti.

  • Qərəz - Ət olmadan sadə nasi goreng. (qərəz: normal)
  • Kampong - Hamsi ilə çox ənənəvi forma (Ikan Bilis) (kampong: Kənd)
  • Cendawan - Nasi Goreng göbələk ilə (cendawan: Göbələk)
  • Ayam, Ayam kunyit - Toyuq və ya köri toyuğu ilə (ayam: Toyuq; günyit: Zerdeçal)
  • Amerika Birləşmiş Ştatları - ABŞ tərzi. Toyuq və yumurta ilə.
  • Çin - Çin tərzi
  • Tay - Tay stili

Əsas kurslar

  • Nasi Lemak: Bu, Malayziyanın sadə mətbəxinin son dərəcə klassikidir. Bütün gün yeyilir, ancaq səhər yeməyi kimi xüsusilə populyardır. Hər yerdə, hər yemək dükanında, qatar bistrosunda və endirimli hava yolu şirkəti olan Asiya təyyarələrində mövcuddur - əslində orada olduqca dadlıdır. Normal bir sadə nasi lemak düyü, sambal (isti çili pastası), qaynadılmış yumurta, xiyar və fıstıqdan ibarətdir. Bəzən ayrı, bəzən sambalda hamsi var. Xüsusilə sonuncusu sayəsində bir və ya digər qonaq üçün tanış olmayan bir səhər yeməyi olacağına əmin olur - xüsusən də balıq dadına görə. Çox vaxt sadə nasi lemak qızardılmış toyuq ilə əvəz olunur.
  • Nasi Goreng və Mee Goreng: Bu iki yemək Malayziyada klassikdir və demək olar ki, hər küncdə tapıla bilər. Hər iki yemək də - dəyişdirilmiş formada - bu ölkədə ən azı bir müddətdir. Birincisi əsasən supermarketin dondurucusundan hazır dondurulmuş qida olaraq. İkinci yeməyə tez-tez hər Asiya fast-food restoranında rast gəlinir, adətən daha zərif "normal" qızardılmış əriştə şəklində. Burada Avropada ümumiyyətlə Malayziyada rast gəlmədiyiniz bir terminə "Bami Goreng" deyilir Qardaş orada istifadə olunan əriştə. Malay sözü goreng başqa bir şey demək deyil qızartma ət. Yəni düz qızardılmış düyüdür (nasi (düyü) səssiz "s" lərlə danışılır, məsələn "ß") və ya qızardılmış əriştə. Əriştə və ya düyü ümumiyyətlə yağ, pırasa, soğan və sarımsaq və bir az yumurta ilə qızardılır. Sadə yeməyə istənilən sayda maddə əlavə edilə bilər, məsələn, digər tərəvəz növləri, toyuq, karides və s. Digər tərkib hissəsinin adı sadəcə menyuya əlavə olunur.
  • Satay: Həm də bu ölkədə daldırma üçün sousla verilən satay - ızgara ət şişləri (hər xidmətdə yarım düz). Şübhəsiz ən yaxşı bilinən fıstıq sousu olan toyuq şişləri. Ancaq əslində hər şeyi - mal əti, quzu, keçi və balıq şişirə bilərsiniz. Bütün satay ixtisaslarının tam siyahısı, ehtimal ki, burada da çox uzağa gedə bilər, ancaq İngilis Vikipediyasında artıq kifayət qədər bir kolleksiya var.
Bu ölkədə də tamamilə bilinməyən deyil - Satay
  • Laksa: Bu Malayziyada çox məşhur bir şorba. Bu yeməyin mahiyyətcə iki fərqli kateqoriyası var:
    • Asam Laksa: məşhur ənənəvi və biraz tartlı balıq əsaslı şorbadır. Tamarind burada turş dad verir. Baza kimi balığa əlavə olaraq (əsasən qalın) düyü əriştə və xiyar, soğan və çili kimi digər incə doğranmış maddələr var. Bəzi karides və ya balıq pastası da var. Kimi bir sıra yerli dəyişikliklər mövcuddur Laksa KedahLaksa Ipoh. Ən yaxşı bilinən üslubdur Laksa Penang məşhur adadan. Menyuda olduqda əksəriyyəti arxasında gizlənir Asam laksa nitq.
    • Keri Laksa: Şorba köri və hindistan cevizi südünə əsaslanır və əriştə əlavə olaraq tofu, balıq və ya karides də ola bilər. Bir az da sambal var. Laksa nyonya bol ədviyyatlı hindistan cevizi südü təqdim edir. Laksam yarımadanın şimal-şərqindən gəlir və kifayət qədər qalın bir tutarlılığa malikdir və balığa (bəzən də ilan balığı) verilir.
    • Digər bir sıra var Laksa: Bölgəyə görə digər iki qrupdan daha çox fərqlənirlər. Bunlar bunlardır Johor Laksa (düyü əriştə yerinə hindistan cevizi südü, karides, qalangal, həmçinin limon otu və spagetti əsasında), Kelantan Laksa (bişmiş və doğranmış balıqlara əsaslanaraq, hindistan cevizi südü ilə zəncəfil, soğan və sarımsaq ilə əlavə olunur, lakin qalın olanından daha kiçik əriştə Laksam) və Sarawak Laksa (köri yerinə sambal ehtiva edir).
  • Rendang
  • Roti
  • Qarışıqlıq
  • Maşın

Şirin:

  • Bubur cha-cha
  • Chendol
  • Ais kacang
  • Kuih (və ya kueh)

Çin mətbəxi

SymbolRestaurant.svg Əriştə

Əriştə gəldikdə Malayziyada menyularda eyni adlara dönə-dönə rast gələcəksiniz. Bu nöqtədə üç klassikdən bəhs edilməlidir.

  • Qardaş - Bu da bizim bildiyimiz yumurta əriştədir. Burada Avropada, hər Asiya qəlyanaltı barında tapıla bilən tipik qızardılmış əriştə hazırlamaq üçün istifadə olunur.
  • Kuey Tieow - Bunlar düyü əriştədir. Ağ görünürlər, çox vaxt bir növ lent əriştə.
  • Bihun - Kiçik, nazik şüşə əriştələrin gizləndiyi yer budur. Bunlar düyüdən də hazırlanır.
  • Bak chor mee(肉 脞 麵)
  • Bak kut teh (肉骨茶)
  • Char kui teow (炒 果 条)
  • Chee cheong əyləncəsi (豬 腸粉)
  • Chwee kway (水 粿)
  • Balıq topu əriştə (魚丸 麵)
  • Hainanese toyuq düyü (海南 鸡饭)
  • Hokkien mee (福建 麵)
  • Kway fəsli (粿 汁)
  • Lokomotiv (乐乐)
  • Buxar qayığı (火鍋)
  • Xahiş edirəm (雲吞 麵)
  • Yong tau foo (酿 豆腐)

Hindistan yeməyi

  • Balıq başının köri
  • Nasi briyani
  • Roti canai
  • Putu mayam

meyvə

Malayziya çox müxtəlif tropik meyvələr təklif edir. Ölkəni gəzən hər kəs bizə məlum olmayan meyvələrin bir hissəsini sınaya bilər, amma bizə məlum olan meyvələr, orada bitkidə yetişdiyindən və Avropada gətirilən mallardan daha dadlı olduğundan, orada da sınamağa dəyər.

İçmək

qəhvə

Vanil dondurma ilə 7up - qeyri-adi və təravətləndiricidir
Bəzi barlarda gənclərdə kokteyl də təklif olunur - burada Long Island Buz Çayı

Malayziyanın hər guşəsində qəhvə içə bilərsiniz. Malayziyalılar da qəhvəyi isti içkinin pərəstişkarlarıdır. Ölkənin hər yerində filialları ilə üç marka tapa bilərsiniz.

  • Starbucks - Dünyaca məşhur markaya Malayziyanın hər yerində 5 dəqiqəlik bir gəzintidə də rast gəlmək olar. Hər filialda WiFi pulsuzdur. Tanınmış qəhvə növlərinə əlavə olaraq bişmiş məhsullar, salatlar və sendviçlər də var
  • Qəhvə paxlası çayxanalar arasında ikinci yerdədir. Qəhvədən əlavə bir sıra yaxşı çay və tortlar da var. Səhər yeməyi tövsiyə olunur.
  • Ev Malayziyada 13 filialı var və bir çox yaxşı çayların yanında çox yaxşı qəhvə əsərləri təqdim edir. Yeməklər və qəlyanaltılar və gözəl tortlar da var

Sərin sərinləşdirici içkilər

Malayziya geniş və olduqca xəyali alkoqolsuz içkilər təklif edir, demək olar ki, isti təqdim etdiyimiz hər içki soyuq versiyada da mövcuddur. Xüsusilə uzun bir yürüyüşdən sonra çox canlandırıcıdır Buzlu limonlu çay. Ümumiyyətlə təzə dəmlənmiş çay, limon və buzdan hazırlanır. İstisna hallarda, tanınmış buzlu çay istehsalçısının konservindən istifadə olunur. Soyuq çaybuzlu qəhvə müxtəlif versiyalarda mövcuddur. Dondurma, dondurma, kremli və ya olmadan. Bəzi içkilər də soya badamından hazırlanır. Bu sərin içkilərin digər tərkib hissəsi ola bilər CendolCincau olmaq. Yaşıl və ya qəhvəyi jelatinli desertlər içkiyə qarışıq bir jele parçası kimi görünür. İçkilər ümumiyyətlə sapı olan bir stəkanda verilir - şəklində bildiyimiz pivə kupasına bənzəyir, yalnız bir qədər kiçikdir. Dondurma ilə tanınmış alkoqollu içkilər bizim üçün olduqca qeyri-adi bir şeydir. Məsələn, "Köhnə şəhər" restoranlar şəbəkəsindən vanil dondurma çömçəsi ilə 7-up və ya Pepsi sifariş edə bilərsiniz. İlk baxışdan bu olduqca qeyri-adi səslənir, ancaq bir və ya digər səyyah üçün çox şirin olsa da olduqca təravətləndiricidir.

Anchor Beer - Malayziyanın ev markası

spirt

Malayziya İslam ölkəsidir, Malayziya ümumiyyətlə spirt içmir. Ancaq spirt hər yerdə mövcuddur - yalnız Kelantan və Terengganu iki əyaləti qadağan etdi. Malayziya restoranlarında spirtli içki verilmir. Bütün digər restoranlarda və barlarda, 7Eleven şəbəkəsi kimi baqqal mağazaları kimi, hər cür alkoqol var. Barlarda Avropadakı rəflərdə tapa biləcəyiniz hər cür ruh var. Bütün digər qidalarla müqayisədə nisbətən bahalıdır. Kiçik bir baqqal mağazasında bir qutu pivə üçün 8 ringgit çıxarmalısınız. Alkoqollu bəzi yerli içkilər var, tez-tez müəyyən festivallarda istifadə olunur. Buna daxildir Tuak. Mayalanmış düyü və şəkərdən hazırlanır. Tapai digər şeylər arasında manyokdan hazırlanır və ənənəvi olaraq Hari Raya Aidilfitri ilə istehlak edilən bir az alkoqol içərisindədir.

  • Tuak: İçki mayalanmış düyü, maya və şəkərdən ibarətdir. Sarawak əyalətindəki İban ilə xüsusilə məşhurdur. İçki Gawai Festivalında və toylarda çox populyardır. Eyni şəkildə bütün xüsusi günlərdə və qonaqları əyləndirərkən.
  • Tapai: Bir az içki, daha çox mayalanmış düyüdən hazırlanmış bir az alkoqollu bir xəmir (tapai nasi), Kassava (tapai ubi kayu) və ya şirin kartof tapaydır.

pivə

Bayaq təsvir olunduğu kimi, heç olmasa Malayziya spirtli içki qəbul etmir. Buna baxmayaraq, Malayziyanın yerli bir pivə markası var: Çapa. Kimi marka var Çapa hamarÇapa güclü. İçki şirkət tərəfindən istehsal olunur Guiness Anchor Berhad ölkədəki tanınmış Tiger, Guiness və Paulaner markalarını da təmsil edir. Həm də şimaldadır Kamboca aktivdir, burada bu pivə də çox populyardır, ehtimal ki, öz ölkənizdən daha populyardır. Ölkənin özündə beynəlxalq Tiger, Heineken və Carlsberg markaları Anchor adından əhəmiyyətli dərəcədə daha çoxdur.

Restoranlar

Bunun üçün ən yaxşı tövsiyələr Ata zəngin KL-də: Təmizlik və keyfiyyət üçün ən yaxşı kateqoriya, halal mətbəx və ən yaxşı Malayziya mətbəxi üçün mükafat

Möhürlər / işarələr

Sağdakı şəkil, Malayziyada bir restoranın qazana biləcəyi bəzi kateqoriyalardakı bəzi mükafatları göstərir. Məktublar təmizlik və keyfiyyətə işarə edir - A sinfi burada birinci sinifdir. Yerli əhali üçün xüsusilə vacib olan, yalnız halal yeməklər təqdim edən bir restoranın etiketlənməsi. Müstəqil olaraq təltif olunan bir mükafat, xüsusilə orijinal Malayziya mətbəxi olan restoranlara verilir.

Qida tezgahları

Yemək piştaxtaları və şahin dükanları, şübhəsiz ki, Malayziya "ev xaricindəki malların" əksəriyyətini təmin edir. Malayziyalılar biz Mərkəzi Avropalılar qədər evdə yemək yemirlər. Nahar fasiləsi və axşam yeməyi zamanı ailəniz, dostlarınız və iş yoldaşlarınızla birlikdə gastronomik toplama müəssisələrindən birinə gedə bilərsiniz. Demək olar ki, hər bir ticarət mərkəzində belə bir özünə xidmət edən restoran sahəsi var (tez-tez son mərtəbədə). Hamısının ortaq nöqtəsi, ətrafında bir sıra kiçik aşpazlıqların düzəldildiyi masalar və stullar olan böyük bir otaqdır - hər biri özünəməxsus xüsusiyyətlərə malikdir. Beləliklə, dostlarınızla birlikdə oturursunuz və hər kəs bir yerdən xoşuna gələn bir şey alır. Bu cür restoranları kənarda da tapa bilərsiniz (şahin: Küçə satıcıları). Bir qonaq olaraq bu yerlərdən birində mütləq yemək yeməlisiniz - bu yemək dükanları təsəvvür olunmayan müxtəlif çeşidlər təqdim edir. Ünsiyyət qura bilməməkdən qorxan hər kəs - bəzilərində lövhələrdə kifayət qədər yemək olmadığı üçün, Suria KLCC-də Kuala Lumpurda 4-cü mərtəbədəki əkiz qüllələrin altında "nümunəvi" bir giriş tapacaqdır. Ölkənin hər əyalətindən yerli yeməklərin, üstəlik qonşu ölkələrin mətbəxlərinin - sözlərlə, şəkillərlə və qiymətlərlə yaxşı göstərilən hər şey - yerli yeməklərlə maraqlananlar üçün mütləq bir şey var.

Fast food

Təcrübə etməyə cəsarət etmək istəmirsinizsə, vaxtınız yoxdursa və ya sizinlə səyahət edən uşaqları xarici mətbəxə inandırmaq istəmirsinizsə, narahat olmanıza ehtiyac yoxdur. Bu ölkədə tanınan fast food şəbəkələrinin Malayziyada da çox sayda filialı var. Mc'Donalds, Burger King və Metro heç olmasa heç olmasa böyük şəhərlərdə deyil. Hələ də Mərkəzi Avropada daha az təmsil olunan KFC zənciri xüsusilə populyardır.

Restoran zəncirləri

Malayziyada bir sıra ixtisaslaşmış restoran şəbəkələri var. Bir yeməyin qiyməti tez-tez 9.00 - 12.00 RM arasındadır. Aşağıdakı siyahıda Malayziyada dəfələrlə qarşılaşacağınız bir sıra restoranlar təqdim olunur. Bu şəkildə hədəflənmiş şəkildə istədiyiniz mətbəxi təqdim edən növbəti restorana gedə bilərsiniz.

  • OldTown White Coffee (OldTown White Coffee). Vikipediya ensiklopediyasında OldTown White CoffeeWikimedia Commons media qovluğunda OldTown White CoffeeOldTown White Coffee (Q7085308), Wikidata verilənlər bazasındaFacebook'ta OldTown White CoffeeTwitter-də OldTown White Coffee.Köhnə şəhərin artıq 170-dən çox filialı var (bəziləri 24 saat açıqdır). Kafenin öz ev markası var. 1958-ci ildə yaradılan dadlı qəhvə Ipoh-dan gəlir. Ev istifadəsi üçün də satın alına bilər. Restoranda tipik Malayziya yeməklərinin geniş çeşidi təklif olunur. - Halal sertifikatı.
  • Ata zəngin. Malayziyanın hər yerində 48 filialı olan Pappa Rich, ənənəvi Malayziya yeməkləri ilə yanaşı yerli çörəklər də təqdim edir (roti). Əsas diqqət Malay yeməklərinin klassiklərinə yönəldilmişdir.Bundan əlavə, sadə buzlu qəhvədən buzlu və səndollu soya südünə qədər buzlu alkoqollu içkilərin (menyuda 2 tam səhifə) xüsusilə böyük bir seçimi var. Bəzi tipik yeməklərlə maraqlanırsınızsa, Pappa Zəngindən qaçınmaq olmaz. - Halal sertifikatı.
  • Gizli resept. Kafe və restoran 1997-ci ildə başlamışdır və hazırda Malayisada 160-dan çox filialı var. Sinqapur, İndoneziya, Tayland, Çin, Filippin, Pakistan, Bruney və Avstraliyada da filiallar mövcuddur. Əsas ticarət markası geniş tort və pasta seçimidir. Tətildə bir parça Qara Meşə tortu ilə doyurucu bir qəhvə fasiləsi axtarırsınızsa, doğru yere gəldiniz. Bununla yanaşı, isti yeməklər də var. Menyuda bir qədər Qərb mətbəxi, bəzi Asiya klassikləri və makaronların qarışığı təklif olunur.
  • Nandonun. Nandosda hər şey kiçik, isti, qırmızı podanın ətrafında fırlanır. Peri Peri, Portuqaliya mətbəxindən toyuq yeməklərinin təqdim olunduğu restoranlarda sehrli bir sözdür. Tam menyular ucuz, bol və pulsuz doldurulma ilə içkiləri ehtiva edir.
  • Kenny Rogers Roasters. İlk restoran 1991-ci ildə məşhur müğənni tərəfindən Floridada açıldı. Hal-hazırda Malayziyada az sayda olan bu zəncirin budaqları daha geniş yan seçimlərlə ızgara toyuq yeməkləri təqdim edir.
  • Sushi King. Ad bütün əyalətlərdə təmsil olunan restoran şəbəkəsi üçün hər şeyi deyir. 1995-ci ildə ilk restoran Kuala Lumpurda açıldı. İndi 60-dan çox filial var.

Restoranlar

Təriflər

Evdə Malayziya mətbəxindən ləzzət almaq istəyirsinizsə, müvafiq reseptləri bu link altında tapa bilərsiniz: Malayziya mətbəxi. Evdə yemək bişirərək əylənin.

İstifadə olunan məqaləBu faydalı bir məqalədir. Hələ də məlumatların olmadığı bəzi yerlər var. Əlavə edəcəyiniz bir şey varsa cəsarətli ol və onları tamamlayın.